Šį nuostabų receptą lengva padaryti, tačiau jis yra pakankamai elegantiškas, kad tarnauti įmonėje. Galite tai padaryti ir anksčiau. Įdėkite vištienos kepimo indą. Tačiau, prieš pradėdami kepti vištieną, sumaišykite pomidorų padažų mišinį, arba kukurūzų krakmolas suskaido rūgštiniuose pomidorų mišiniuose.
Šiame recepte galite keisti bet kokį sūrio tipą, kurį norite naudoti fetos sūriui, netgi stiprios skonio sūrio, tokio kaip aštrių čederio.
Įsitikinkite, kad visada paruošėte vištieną iki 165 ° F, kaip patikrinta dėl patikimo mėsos termometro dėl maisto saugos priežasčių. Tačiau įsitikinkite, kad termometras nėra įdėtas į įdarą, tačiau skaitmuo bus netikslus.
Ko jums reikia
- 4 be kaulų, be odos vištienos krūtys
- 1/2 puodelio fetos sūrio (sudaužė)
- 3 šaukštai šviežios petražolės (kapotos)
- 1/2 šaukštelio džiovintų raudonėlių lapų
- 2 šaukštai
- alyvuogių aliejus
- 1 14-pakartotinai gali būti supjaustyti pomidorai (su keptu česnaku, neapsaugota)
- 1 8-uncijos galima pomidorų padažu
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 3 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
- Iškirpkite 3 colių plyšį į storą kiekvienos vištienos krūtinės pusę, kad susidarytumėte kišenę, atsargiai nesupjaustykite per kūną į kitą pusę.
- Tada mažame dubenyje sujunkite sūrį, petražoles, raudoną ir alyvuogių aliejų ir švelniai sumaišykite. Šaukšteliu užpilkite į kišenę, kurią padarėte kiekvienoje vištienos krūtinėje. Vištieną padėkite ant neeksploatuoto 2-kvarto kepimo skardos.
- Kitame mažame dubenyje sumaišykite pomidorus, pomidorų padažą ir kukurūzų krakmolą ir supilkite vištieną kepimo indelyje. Pabarstykite vištieną su likusiu fetos sūriu ir parmezano sūriu.
- Kepkite viščiuką 35-45 minučių arba kol vištiena bus kruopščiai pagaminta iki 165 ° F. Jei norite, patiekite vištieną ir padažą su spagečiais.
Pabandykite patiekti šį vištienos patiekalą su kuskusu. Jūs netgi galite sujungti 2 šaukštus pomidorų padažo su vandeniu ir 1/2 arbatinio šaukšto džiovintų raudonėlių ir pridėti šį mišinį į karštą kuskusą.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 1365 |
Bendras riebalų kiekis | 82 g |
Sotieji riebalai | 24 g |
Nesočių riebalų | 34 g |
Cholesterolis | 438 mg |
Natris | 649 mg |
Angliavandeniai | 12 g |
Maistinė lasteliena | 2 g |
Baltymas | 137 g |