Šis paprastas užkandžių receptas yra labai skanu ir puikiai tinka "Open House" vakarėliui; ji bus šilta ir kreminė maždaug 4 valandas. "Crockpot" alaus sūrio padažas gali būti pagamintas iš tikro alaus arba bealkoholinio alaus; tai bus skanus bet kuriuo atveju.
Tačiau jūs turite naudoti lydytą sūrio kepimą, o ne tikru susmulkintą sūrį, į kurį galite būti naudojamas. Nekilnojamasis daiktas tiesiog netirpsta, o rezultatas bus storas ir gali atsiskirti; ne tai, ko nori! Yra keletas šio lydyto sūrio skonių; galite įsigyti lengvą ar paprastą, ar pirkti jį su jalapeños ar prieskoniais, jei tai yra tai, ko jums patinka.
Palikite šiek tiek supjaustykite į fondėjus puodą per žvakę arba elektrinį fondėjus puodą, kad jūsų vakarėlis būtų šiltas. Taip pat galite naudoti mažai (1 kvarte) lėtą viryklę, nustatytą "išlaikyti šiltą" arba žemą. Siūlome daugybę puikių įdarų, tokių kaip duonos kubeliai, krekeriai, nacho traškučiai, tortilijų traškučiai, duonos lazdelės ir obuolių gabaliukai, salierų lazdelės, morkų lazdelės ir netgi krevetės bei karštos, keptos dešrelės. Sušaldyta bulvių skrudinta bulvytė arba bulvių plekšnė, iškepta iki trapios, taip pat yra skanus su šiuo panaimu.
Galite dvigubai ar net tris kartus nusileisti, jei turite daugybę žmonių. Tiesiog įsitikinkite, kad naudojate lėtą viryklę, kurios dydis yra tinkamas. Lėtai viryklė turėtų būti užpildyta nuo 1/2 iki 3/4 už geriausius rezultatus. Jei jame nėra pakankamai maisto, maistas gali sudegti. Jei turite per daug, lėta viryklė gali perpildyti.
Mėgaukitės šia pamazu su šaltu alumi arba baltu vynu, daugybe žirklių ir jūsų vakarėliu. Tai skanus maistas be kitų maisto produktų, įskaitant kitas karštas ir šaltas lašas.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio alaus
- 1/4 arbatinis šaukštelis Tabasco padaže
- 1 svaras sterilizuoto sūrio skardos kepsnys (supjaustytas kubeliais)
- Šaldytos bulvytės (kepamos)
- Daržovės
- Tortilijos traškučiai
Kaip tai padaryti
Sumaišykite alų, Tabasco padažą ir supjaustykite sūrius 1 2 kvarte lėkinėje viryklėje. Uždenkite ir virkite HIGH 40 minučių, kol sūris išsilydo. Maišykite, kol mišinys bus lygus. Išvalykite viryklės šonus gumine mentele.
Pasukite šilumą į LOW. šis mirkymas pasiliks 4 valandas, jei kartais maišysi. Patiekite su keramzelėmis, duonos lazdelėmis, tortilijų drožlėmis, tvirtais bulvių traškučiais, duonos kubeliais ar krekeriais. Arba su daržovėmis, tokiomis kaip paprikų juostos, kūdikių morkos ir salierų lazdelės.
Siūlome šiek tiek šakutes, kurias naudojate su fondiu, jei ketinate pasiūlyti mažus daiktus, tokius kaip duonos kubeliai.