Marinuoti imbieras ir marinuojantis skystis yra pagrindiniai ingredientai šiame paprastojo pieno. Aš padariau savo, laikydamasis žemiau pateikto recepto, tačiau jį taip pat galite nusipirkti Azijos rinkose. Pabandykite surasti šaldytą prekės ženklą; ji būna geresnės kokybės.
Jei perkate jį į stiklainius, ieškokite prekės ženklo, kuriame nėra aspartamo, kuris ne tik gali pagaminti imbiero rūgštį, bet ir tyrimai rodo, kad daugelis yra pavojingas maisto priedas. Jei nerandate kokybiško marinuotų imbiero, vietoj traukimo skysčio galite naudoti malto šviežio imbiero ir pagardinto ryžių acto.
Ko jums reikia
- 1-1 / 2 puodeliai susmulkintų kopūstų (apie 1/4 mažos galvutės)
- Kosherinė druska
- 1 paprika, supjaustyta plona
- 1 labai maža morkų
- julienned arba tarkuotas
- 1/4 puodelio
- julienned raudonieji paprikos (apie 1/4 vidutinio paprikos)
- 1
- raudona Fresno paprika , sėjama ir supjaustyta (žr. pastabą)
- 2 šaukštai malta cilindro
- 1 šaukštelis maltas
- marinuotas imbieras
- 3 šaukštus
- imbiero ėsdinimo skystis
Kaip tai padaryti
- Kopūstus įdėkite į mažą kolbą arba mažo salotų vertikalių krepšelį. Pabarstykite turtinga arbatiniu šaukšteliu košerinės druskos ir mesti.
- Leiskite sėdėti 20 minučių ar daugiau, kol kopūstai atsisakė dalies jo vandens ir šiek tiek sulūžo. Labai gerai išplaukite ir išdžiovinkite. (Šis žingsnis daro geresnę tekstūrą, bet yra neprivalomas. Jei praleidžiate, pridėkite apie 1/4 arbatinį šaukštelį koserinės druskos į slaw.)
- Pjaustyk kopūstus su paprikos, morkų, raudonųjų paprikų, čili, malto imbiero ir žiedo. Įpilkite imbiero marinavimo skysčio ir išmeskite, kad padengti. Nustatykite prieskonius, jei reikia, pridėkite papildomos druskos.
Red Fresno Chiles
"Red Fresno" čilės nėra ypač karštos. Jei pageidaujate švelnesnio slawo, galite jį palikti. Jei negalite rasti "Fresno chiles", galite pakeisti mažą žalią arba raudoną Jalapeno. Išlaikykite šilumą, kad gautumėte daugiau įkvepiančio poveikio.
Ši recepto "Afrodiziakas" savybės
Šis kopūstas yra šio recepto žvaigždyno afrodiziakas, kuris yra puoselėjamas kaip puiki natūrali Viagra, kurios gebėjimas didinti azoto oksido kiekį kraujyje. Puikus vitaminų K, C ir B6 šaltinis, plius manganas ir pluoštas, kopūstai, raudoni ir žali, yra naudingi sveikai mitybai. Be to, buvo atlikta nemažai tyrimų, parodančių priešuždegimines, antioksidantines ir vėžio savybes. Paprikos, paprikos ir imbiero padažas, kuris taip pat padidina azoto oksidą, endorfinus ir vitaminą C, šis salotas suteikia nuostabų pagyvėjimą bet kokiam valgiui, kurį dalijasi su savo partneriu. The
Redagavo Joy Nordenstrom
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 83 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 215 mg |
| Angliavandeniai | 18 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 3 g |