Veganų kukurūzų pica pyrago pyragas receptas

Paprastas veganų receptas, skirtas naminei pizza tešlai, naudojant kukurūzų miltus, mieles ir vandenį. Jei turite daug kukurūzų miltų, pica grindys yra puikus būdas jį naudoti.

Šis receptas pagamintas iš dviejų didžiųjų 18 colių plonų plutos ar 2 vidutinių 12 cm storio pikio picos.

"Pizza crust" receptas - "Wheat Foods" taryba.

Čia yra daugiau namų pizza tešlos receptų išbandyti.

Ko jums reikia

• 1/2 puodelio šilto (ne karšto vandens) vandens
• 1 1/4 šaukštai aktyvių sausų mielių
• 1 šaukštas cukraus
• 1/4 puodelio kukurūzų miltų
• 2 3/4 iki 3 1/4 puodelio miltų, padalinta
• 1 šaukštas augalinio aliejaus
• 1 1/2 šaukštelio druskos

Kaip tai padaryti

1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 F
2. Vidutinėje dubenyje sujunkite vandenį, mieles, cukrų, kukurūzų miltus ir 1 1/4 puodelio miltų; gerai sumaišykite. Leiskite poilsio 5 minutes.
3. Įpilkite aliejaus, druskos ir pakankamai miltų, kad susidarytumėte rutulį. Sumaišykite, prireikus miltus pripilkite, apie 3-5 minutes arba kol nepaslygsite.
4. Tešlą įdėkite į uždarą dubenį arba plastikinį maišelį, purškiamą nelipniu purškimu. Leiskite poilsiui 15 minučių. (Tai gali būti šaldyta visą dieną.)
5. Kepkite picos keptuves su virimo purkštuvu. Naudokite ketaus skylets, akmens gurkšnotus picos keptuves, reguliarius picos keptuves ar slapukus.

1. Tešlą padalinkite į pusę ir išpilstykite, kad atitiktų picos keptuves, šiek tiek sudėjus tešlą. Uždenkite angas tešloje ir kepkite maždaug 8 minutes. (Tešla turėtų būti nustatyta, bet ne ruda.) Į viršų su savo mėgstamų ingredientų.
2. Kepkite nuo 15 iki 20 minučių arba tol, kol džiūvėsėliu.

Informacija apie maistingumą

Į kiekvieną gabalėlį suskirstyta į 8 gabaliukus - apie 178 kalorijas, 5 g baltymų, 35 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 2 g riebalų (0 g sočiųjų), 0 miligramų cholesterolio, 75 mikrogramų folatų, 2 miligramai geležies ir 351 miligramo natrio.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	45
Bendras riebalų kiekis	2 g
Sotieji riebalai	0 g
Nesočių riebalų	1 g
Cholesterolis	0 mg
Natris	89 mg
Angliavandeniai	7 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	1 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)