Jūs gaunate papildomą impulsą iš šių saldžių ir turtingų "Texas Brownies", nes juose yra kavos.
Ko jums reikia
- "Brownies":
- 2 puodeliai miltų
- 2 puodeliai cukraus
- 1/2 puodelio sviesto
- 1/2 puodelio sutrumpinimas
- 1 puodelis kavos (stiprus virti)
- 1/4 puodelio nesaldinto kakavos
- 1/2 puodelio pasukos
- 2 kiaušiniai
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- "Frosting":
- 1/2 puodelio sviesto
- 2 šaukštai kakavos
- 1/4 pieno
- 1 1/2 puodeliai
- cukraus pudra
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių ir lengvai sutepkite 11 x 17 colių kepimo skardą .
- Didelėje maišymo dubenyje sujunkite miltus ir cukrų.
- Sunkioje keptuvėje per vidutinį karštą sumaišykite sviestą, sutrumpinkite, kavą ir kakavą. Išmaišykite nuolat, kol nėra šildomas iki virimo.
- Įmaišykite miltus su cukrumi ir verdantį mišinį. Pridėti kukurūzus, kiaušinius, soda ir vanilę. Puikiai sumaišykite, naudodami medinę šaukštą arba greitą maišytuvą.
- Supilkite tešlą į kepimo skardą. Kepkite maždaug 20 minučių arba dar iki centro.
- Tuo tarpu paruoškite glaistymą, derinant sviestą, kakavą ir pieną į padažą vidutinio karščio metu. Dažnai maišykite, kol kaitinamas iki virimo. Sumaišykite miltelių cukraus ir vanilės mišiniu ir sumaišykite iki tolygiai.
- Kai tik jie išeis iš orkaitės, užpilkite šiltu frosting over brownies.
- Atvėsinkite ir supjaustykite kvadratais.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 197 |
Bendras riebalų kiekis | 11 g |
Sotieji riebalai | 6 g |
Nesočių riebalų | 4 g |
Cholesterolis | 32 mg |
Natris | 117 mg |
Angliavandeniai | 23 g |
Maistinė lasteliena | 1 g |
Baltymas | 2 g |