"Taco" sriuba yra lengva, kiekvieno mėgstamiausio vakarienės vienos dubenėlės versija: tako naktis. Visų sudedamųjų dalių sumaišykite, kad pagamintumėte tvirtą, kvapnų sriubą, kuri būtų ypač gera su traškia traškučiais. Ir tik vienas nešvarus puodas ir keli nešvarūs sriubos dubenys yra visiškai nerūpestingi. Tipiška jautiena pakeičiama susmulkinta kalakutiena lengvesniam maistui arba ją galite pakeisti virtine vištiena, jei tai yra tai, ką jūs turite.
Mums malonu šią sriuba paversti po "Padėkos dienos", kai turime likusius kalakutienos kalakutus ir mes norime padaryti kuo mažesnį valgį. Puikus būdas paruošti virtą, susmulkintą krūtinę arba tamsią mėsą, kad sukurtų visiškai kitokį patiekalą. Niekas nebus skundžiamas dėl likusio nuovargio su šiuo receptu.
Ko jums reikia
- 1 šaukštas rapsų (arba rapsų aliejaus)
- 1 mažas raudonas svogūnas (supjaustytas)
- 1 žalia paprika (supjaustyta)
- 1 jalapeño (sėjama ir malta)
- 3 česnako skiltelės (malta)
- 1 šaukštas čili milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis griežinėliais
- 1/2 šaukštelio džiovintų raudonėlių
- 1 (14,5 uncijos) gali supjaustyti pomidorais (su sultimis)
- 1 (15 uncijos) gali būti pinto pupelės (skalaujamos ir nusausintos)
- 1 puodelis susmulkintas (virti kalakutiena)
- 3 puodeliai kalakutienos ar vištienos sultinio
- Druskos ir pipirų
- 1 avokadas (supjaustyta arba grietine patiekiama)
- Neprivaloma: traškučiai (patiekiami)
Kaip tai padaryti
- Paruoškite didelį, sunkiosios dugno indą ant vidutinės karščio. Įpilkite aliejaus, po kurio seka svogūnai. Sautė 2 minutes.
- Pridėti papriką, jalapeño ir česnaką. Sauté dar 2 minutes.
- Įpilkite čili miltelių, kmynų ir raudonėlių ir kepkite, maišydami, 1 minutę.
- Įpilkite pomidorų ir sulčių, pupos pupeles, kalakutienos ir sultinio ir maišykite. Sultys su druska ir pipirais.
- Pasukite šilumą ir pagautas.
- Pasukite šilumą žemyn ir 10 minučių leiskite užvirinti.
- Patiekite su supjaustyta avokadu arba gurkšnotų grietinėlių ir tortilijų lustai.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 1528 m |
Bendras riebalų kiekis | 53 g |
Sotieji riebalai | 16 g |
Nesočių riebalų | 15 g |
Cholesterolis | 486 mg |
Natris | 1,385 mg |
Angliavandeniai | 94 g |
Maistinė lasteliena | 25 g |
Baltymas | 167 g |