Vegan saldžiosios bulvės Kugel receptas

Šis vegetariškas ir veganiškas kugelio receptas yra be cholesterolio ir mažesnis riebalų, nei tradicinis kugelas su kiaušiniais. Saldžios bulvės ir obuoliai saldinami razinomis šiame namų žydų kugelio recepte. Šis receptas tinka vegetariškoms Velykoms arba vegetariškam Hanukai .

Ko jums reikia

• 6 mažų saldžiųjų bulvių, nuluptų ir tarkuotų
• 3 obuoliai, nulupti ir tarkuoti
• 1 puodelis rozines
• 1 puodelis matzo valgio
• 1 šaukštelis cinamono
• 1/2 šaukštelis muskato riešutų
• 1 puodelis kapotų graikinių riešutų (neprivaloma)
• 1 puodelis vandens

Kaip tai padaryti

1. Iš anksto pašildykite orkaitę iki 375 laipsnių.
2. Naudokite maisto perdirbėją išbarstyti saldžiųjų bulvių ir obuolių. Sumaišykite visus ingredientus.
3. Švelniai paspauskite į kepimo indą. Kepkite 45 minutes arba iki šiek tiek traškios viršuje.

Daugiau vegetariškų receptų, naudojančių matzo ir matzo miltus:

• Kiaušinių nemokama matzah rutulio sriuba
• Klevo migdolų Matzo Granola
• Bananų riešutų pyragas su šokoladu