Tai sakoma, kad tai yra "karšta ir aštraus". Galite švelninti jį šiek tiek sumažindami aštrus ingredientus. Šis kepsnių pupelių patiekalas yra puiki pusė jautienos krūtinui arba kiaulienos šonkauliui .
Ko jums reikia
- 2-3 skardines keptas pupeles (kiekvienas 28 uncijos / 840 ml)
- 1 puodelis / 240 ml
- Barbekiu padažas
- 4 juostelės bekonas, virti ir sudaužyti
- 1/2 puodelio / 120 ml svogūno malta
- 1/4 puodelio / 60 ml kečupo
- 1
- pipirai , sėjami ir smulkiai pjaustomi
- 1 arbatinis šaukštelis / 5 ml Spike prieskoniai arba pagardinta druska
- 1 arbatinis šaukštelis / 5 ml karštas padažas
- 1 šaukštelis / 5 ml juodieji pipirai
Kaip tai padaryti
1. Virkite keptuvę didelėje keptuvėje. Pašalinkite bekoną, kepkite keptuvėje keptuvę ir palikite atvėsti.
2. Aušintuvu suplakite šaukštą šoną ir atidėkite. Supilkite smulkintą svogūną keptuvėje su rezervuoto šonine tepalu. Saute svogūnus, kol jie pradeda šiek tiek rudos ir atrodyti blizgiu. Pašalinti iš karščio.
3. Į didelį atsargų puodą ar lėtą viryklę įpilkite keptų pupelių , grilio padažų , kečupo, jalapeno, pagardintos druskos , karštojo padažo ir juodųjų pipirų.
Kruopščiai sumaišykite ingredientus. Įpilkite bekono ir svogūnų. Uždenkite dangteliu ir leiskite vidutiniškai žemai ar mažai ugdyti 35-45 min., Kartais maišydami.
4. Patiekite nedelsiant. Pupelės gali būti gaminamos iki 3 dienų iš anksto, laikomos didelėje oro sandarioje talpykloje šaldytuve. Virinama virinama virš vidutinės mažos ugnies 10-15 minučių, kartais maišant.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1100 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 2 mg |
| Natris | 811 mg |
| Angliavandeniai | 203 g |
| Maistinė lasteliena | 57 g |
| Baltymas | 66 g |