Kas yra Kanapių sėklos?
Kanapių sėklos, kurias galite pasiimti savo vietinėje maisto parduotuvėje, gaunamos iš tos pačios kanapių augalų, žinomų dėl ilgalaikio pluošto. Kanapių augalų sėklos yra valgomos (vadinamos kanapių sėklomis arba kartais vadinamos "kanapių riešutais"). Be to, jie yra valgomi taip, kaip jie yra, kanapių sėklos šiandien naudojamos vis daugiau maisto produktų, įskaitant kanapių pieną, kanapes sviestas, kanapių baltymai ir net kanapių tofu !
Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ko jums reikia žinoti apie šias fantastiškas mažai sėklų.
Taip pat žiūrėkite:
- Valgymas su kanapių sėklomis: išbandykite kanapių sėklų receptus
- Visiškas kanapių maisto receptų sąrašas: kanapių aliejus, kanapių sėklos, kanapių milteliai ir dar daugiau
Kanapių sėklų maistinės naudos
Kanapių yra laikomas vienu iš labiausiai maistingų augalų pasaulyje. Kanapių sėklose yra visų būtinų amino rūgščių, todėl jie yra idealus baltymų šaltinis veganams ir žaliaviniams maisto produktams . Esminės riebiosios rūgštys (tiek Omega-3, tiek Omega-6) yra gausios kanapių sėklose ir yra labai naudingos žmonėms. Magnis, geležis ir kalis yra gerai tiekiami kartu su pluoštu. Kai kurios kanapių sėklos tiekimas antioksidantų gaunamas iš jo vitamino E kiekio.
Sužinokite apie tiksliąsias kanapių sėklų naudą? Čia yra viskas, ko jums reikia žinoti apie kanapių riešutus ir jūsų sveikatą , įskaitant visą mitybos profilį.
Taip pat žiūrėkite: pirkinių iš kanapių sėklų
Kanapių sėklų kulinarinis panaudojimas
Kanapių sėklos naudojamos daugelyje supakuotų produktų, dažniausiai pasitaikančių sveikatingumo maisto parduotuvėse. Kai kurie iš šių produktų, pvz., Kanapių pienas ir žemuogių kanapių miltai, yra palyginti paprasti, kad iš sėklų namuose. Kiti produktai nėra tokie lengvai kartojami kaip kanapių aliejus , kanapių ledai ir kanapių baltymų milteliai .
Taip pat žiūrėkite: Kaip gaminti naminius kanapių pieną
Ką reiškia skonio kanapių sėklos? Kanapių šiek tiek rūgštusis skonis, galbūt geriausiai panašus į pušies riešutų, tačiau, žinoma, tekstūra yra gana skirtinga.
Kaip naudotis kanapių sėklomis
Pabandykite apibarstyti kanapių sėklų per salotas, kaip granulos, pudingų ar kitų desertų padažas. Dažnai parduodama kaip superkardas, kanapių sėklos gali būti dedamos į kokteilius tiek namuose, tiek daugybėje kavinių ir sulčių barų. Kanapių sėklos taip pat gali būti naudojamos kepant ir ruošiant maistą, nors mitybos turinys yra didžiausias žaliavoje.
Daugiau priežasčių, kodėl turėtumėte valgyti kanapių
Jei rūpinatės aplinka ir tvariu gyvenimu ir maistu, jūs tikrai turėtumėte gerti kanapių produktų ir kanapių sėklas. Taip yra todėl, kad kanapės yra laikomos viena iš tvariausių planetos augalų. Kanapis netrumpina dirvožemio, nes kai kurie augalai gali būti ir gali būti lengvai auginami įvairiose vietose. Jis auga greitai ir yra gana atsparus augalui, kuris gali atlaikyti ligas ir kenkėjus.
Ar kašenas yra tas pats kaip marihuana ar kanapės?
Nors kanapės yra iš kanapių įvairovės, kanapių augalų sudėtyje yra labai mažai (arba iš viso nėra) THC, kurie daugumoje šalių laikomi narkotinėmis medžiagomis.
Supainiotas? Pagalvokite apie tai: panaši situacija būtų opijaus kiekis, gautas aguonose. Pramonines kanapes kaip narkotikus negalima naudoti. Augalas yra žinomas, nes jis yra labai lengvas auginti, su fantastiška derlių. Kanapių augalas, net ir kulinariniams tikslams, Jungtinėse Amerikos Valstijose vis dar yra neteisėtas . Dauguma JAV rinkoje esančių organinių kanapių sėklų išaugo Kanadoje.