Man patinka kurti vištienos "Cordon Bleu" , kuris yra kumpio ir sūrio įdaru vištiena, padengta duonos trupiniais, tada kepama iki maloni, ypač kai tai yra ta lengva versija! Taigi kodėl gi ne padaryti jį pagrindiniu patiekalais? Man patinka keisti receptus į pagrindines patiekalų salotas; taip pat žr. " Pasta Cobb" salotos .
Aš tiesiog derinu vištieną, kumpį, sūrį, žirnius ir kitus daržoves kreminės garstyčių padaže su kai kuriais rotini makaronais, kad atliktumėte šį nuostabų receptą. Tai skanios ir gaivinančios salotos ir gražus pakeitimas iš klasikinių makaronų ar vištienos salotų.
Viskas, ko jums reikia šiai salotinei patiekti, yra stiklinė ledinės arbatos ir galbūt keptuvės ar keptuvės. Tai puiki vakarienė karštą vasaros naktį arba puikus pietūs ant verandos.
Ko jums reikia
- 1 (15 uncijos) pakuotė rotini makaronai
- 1 puodelis majonezo
- 3/4 puodelio paprasto jogurto
- 1/3 puodelio Dijono garstyčių
- 3 šaukštai citrinų sulčių
- 1 šaukštas cukraus
- Druskos ir pipirų skonis
- 3 puodelius kapotos virtos vištienos krūtinėlės
- 2 puodeliai kapotų kumpio
- 2 puodeliai supjaustyti kūdikiu Šveicarijos sūriu
- 1 (16-uncija) pakuotė sušaldytų kūdikių žirnelių, atšildyta
- 1 puodelis griežinėliais salierų
- 2 puodeliai vynuogių pomidorų
- 1/3 puodelio griežinėlio žalio svogūno
Kaip tai padaryti
Padarykite didelį vandens puodą virimui.
Tuo tarpu dideliame dubenyje sumaišykite majonesą, jogurtą, garstyčias, actą, cukrų ir druską bei pipirus; gerai sumaišykite su vieliniu švilpimu.
Paruoškite mėsą ir visas daržoves.
Valgykite makaronus iki al dente. Vandenį išpilkite į dubenėlį kartu su vištiena, kumpiu, sūriu, žirniais, salierais, pomidorais ir žaliu svogūnu. Maišykite atsargiai sumaišykite.
Uždenkite ir atvėsinkite 2-3 dienas prieš patiekiant.
Laikyti bet kokius likusius, gerai apvilktus, šaldytuvus iki 3 dienų.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 690 |
| Bendras riebalų kiekis | 41 g |
| Sotieji riebalai | 14 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 101 mg |
| Natris | 448 mg |
| Angliavandeniai | 44 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 36 g |