Visi girdėję apie tostadus , tačiau šis "Tex Mex" receptas paprastai gaminamas iš maltos jautienos arba susmulkintos jautienos. Mano versija yra su vištiena; tiksliau, už labai paprastą, greitai pagamintą ir skanų receptą.
Kartais aš naudoju padirbtus vištienos grynuolius šiame recepte. Jie gaminami iš sojos ir yra stebėtinai geri. Tiesą sakant, aš įteikiau dirbtinius grynuolius žmonėms, kurie tikrai manė, kad jie yra vištienos! Galite naudoti tuos arba reguliarius vištienos grybus tokiu paprastu receptu.
Aš neseniai atradau keletą šviežių pupelių, kurie, manau, yra nuostabūs. Jie yra dehidratuoti, todėl virkite verdančiu vandeniu, kol jie bus stori ir sklandžiai. Jie turi daug daugiau skonio nei konservuotos veislės, ir aš labai rekomenduoju juos. Galite nusipirkti juos Amazon.com. Jie taip pat yra riebalų nemokama versija.
Ir tostada lukštai yra iš "Amazon.com". Aš padariau šį receptą daugelį metų, bet visada turėjau kepti kukurūzų ar miltų tortilijų ir kepti save, o tai nėra malonus procesas. Taigi atradau, kad galite nusipirkti "tostada" kriauklių, kurie yra premade; tiesiog išimkite jas iš pakuotės ir pakraunate jas su dangteliais.
Į viršų tuos nuostabius tostadus su viskuo, ko norėtumėte. Avokadai, kuriuos nusipirkau už šį receptą, kai aš paėmė nuotrauką, nebuvo geros, todėl aš tik paliko juos. Galėtumėte naudoti avokadus, guakamolį, marinuotą jalapeną, smulkintus pomidorus, salsą, grietinę, taco padažą arba bet kokį kitą Tex Mex šokėją.
Patiekite šias tostadas su daugybe servetėlių, nes jie yra netinkami valgyti ir šalto alaus ar šaldytos arbatos.
Ko jums reikia
- 1 maišas / 16 uncijų vištienos grynuoliai (tikras ar netikras)
- 1 can / 16 unces refried beans (arba 7 uncijos dehidratuotų pupelių pakuotė)
- 8 tostada lukštai
- Neprivaloma: susmulkintas sūris
- Neprivaloma: grietinė
- Neprivaloma: taco padažas
- Neprivaloma: kapotos avokados
- Neprivaloma: guakamolis
- Neprivaloma: supjaustyti pomidorai
Kaip tai padaryti
Paruoškite vištienos grynuolius, kaip nurodyta pakuotėje. Tada atidarykite susigrąžintų pupelių galią ir šildykite juos keptuvėje ant kaitlentės. Arba, jei nusipirkote dehidratuotas pupeles, paruoškite juos pagal pakuotės nuorodas.
Kai grynuoliai virti iki 165 ° F, o paruoštos pupelės yra karštos, surinkite likusius ingredientus. Padarykite tostadas, padėdami ant plokštelės tastados apvalkalo. Paskirstykite keletą supjaustytų pupelių ir viršuje su karštais vištienos gabalėliais.
Tada įpilkite susmulkinto sūrio, kuris ištirps ant karštos vištienos. Tada pridėkite bet kurį kitą papildymą, kurį norite.
Tiesą sakant, tegul kiekvienas valgomasis parenka savo arbatpinigius ir leis kiekvienam padaryti savo. Mėgaukitės kiekvienu iš šių skanių tostadų užkandžių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1555 |
| Bendras riebalų kiekis | 20 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 95 mg |
| Natris | 117 mg |
| Angliavandeniai | 253 g |
| Maistinė lasteliena | 29 g |
| Baltymas | 86 g |