Šis skanus žaliosios pupelių troškinys yra grazus aromato derinys. Į viršų užpilkite valgomąjį pyragą su sviestu supjaustytomis duoninėmis trupinėlėmis arba susmulkintomis Prancūzijos keptais svogūnų žiedais.
Naudokite šviežią arba šaldytą žaliosios pupelės patiekalą ir nenorite naudoti kito smulkinto sūrio tipo. Čederiai, fontina ir Čederio lizdas yra geri pasirinkimai arba geras melty sūris.
Šis patiekalas yra puiki alternatyva tradicinei žaliųjų pupelių troškinimui.
Ko jums reikia
- 1 didelis maišelis (22-24 uncijos) sveiki žaliosios pupelės
- 2 slyvų pomidorai, supjaustyti
- 8 uncijos susmulkintos Mozzarella, jei įmanoma, šviežios
- 2 šaukštus sviesto
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
- 2 šaukštai miltų
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/4 šaukštelio pipirų
- 1/2 puodelio storio grietinėlės
- 1/2 puodelio grietine
- 1 puodelio sviestą duonos trupinius ar šiek tiek sudaužytus prancūziškus keptuosius svogūnus
Kaip tai padaryti
- Sviestas - 11 - 7 colių kepimo patiekalas. Šilumos orkaitė iki 375 F
- Kuko žaliosios pupelės nedideliu kiekiu vandens, kol pasidarys nepakartojamas. Ištuštinkite ir sutvarkykite paruoštą kepimo skardą. Pabarstykite su supjaustytais pomidorais ir supjaustytu sūriu. Atidėti.
- Keptuvėje už vidutinės ir mažos karščio supilkite sviestą. Įpilkite svogūnų ir saute, kol pasiūlysite. Maišykite miltus, kol gerai sumaišoma. Įpilkite druskos, pipirų, grietinėlės ir grietinės. Karštis, nuolat maišant. Paskirstykite kremo mišinį ant žaliųjų pupelių, tada pabarstykite duonos trupinius arba prancūziškus kepinius.
- Kepkite 25-30 minučių, kol jis bus šeriamas ir švelnus.
Tau taip pat gali patikti
Sviestas žalias pupeles su bekonu ir juodu pipirai
Paprastos tvaikintos žalios pupelės
Naujos bulvės su žaliosios pupelės
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 545 |
Bendras riebalų kiekis | 28 g |
Sotieji riebalai | 15 g |
Nesočių riebalų | 8 g |
Cholesterolis | 76 mg |
Natris | 641 mg |
Angliavandeniai | 54 g |
Maistinė lasteliena | 13 g |
Baltymas | 21 g |