Steaming yra paprastas būdas virti daržoves, o jo skonio paliekamas nepažeistas. Šios garuotos žaliosios pupelės vis dar yra šviesiai žalios spalvos ir turi daug šviežių skonių. Koks geriausias dalykas, kaip pasidaryti daržoves, įdomu? Jie reikalauja mažai laiko ir dėmesio. Nepamirškime ir tai, kad vandenyje atsiranda mažiau maistinių medžiagų.
Ko jums reikia
- 1 svaras žalios pupelės (šviežios)
- 1 2 šaukštai sviesto
- Druskos ir šviežiai malti juodieji pipirai, pagal skonį
Kaip tai padaryti
- Nuvalykite žalias pupeles ir nuleiskite kamieno galus. Palikite juos visą arba supjaustykite.
- Vidutiniškai supilkite garintuvo krepšį į didelę puodą, pripildytą 2 colių vandens.
- Įdėkite žaliosios pupelės į garintuvo krepšelį.
- Užvirkite aukštą šilumą. Sumažinkite šilumą iki vidutinės, padengkite ir sutepkite žaliąsias pupeles 5 - 7 minutes, priklausomai nuo to, kaip jums patinka švelnus ar trapumas.
- Išmeskite vandenį į puodą. Įpilkite sviesto ir virtos žalios pupelės ir šildykite, kol karšta ir sviestas ištirps.
- Pabarstykite druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų skonį.
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 184 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 11 mg |
| Natris | 82 mg |
| Angliavandeniai | 27 g |
| Maistinė lasteliena | 11 g |
| Baltymas | 8 g |