Šios žaliosios žiemos salotos yra tokios gražios kaip skonio, su šviesiai žaliais žirneliais, susmulkinta morkų, raudonųjų paprikų, raudonųjų svogūnų ir salierų. Dar daugiau spalvų naudokite raudoną, geltoną ir oranžinę paprikos derinį.
Salotos ingredientai taip pat yra pritaikomi. Į riešutmedžio skonį įpilkite šiek tiek supjaustyto rūkytos šoninės salotos arba sudėkite apie 1/2 puodelio susmulkinto lengvo ar aštrio čedaro sūrio. Supjaustyti kietai virti kiaušiniai yra populiarus papildas daugybei salotų rūšių ir būtų puikios. Supjaustykite arba supjaustykite vieną ar du kietai virtus kiaušinius; sumaišykite į salotas arba panaudokite kaip garnyras. Jei norite, už papildomą žolelių skonį, šaukštelius supjaustytų šviežių krapų ar kopūstų padažas, jei norite.
Patiekite šią salotą su bet kokiu vasaros valgiu ar valgiu, arba paimkite ją kartu su pasimatymu ar iškilmiu.
Padarykite tai kelias valandas iš anksto ir švelniai išvalykite geriausius skonius.
Ko jums reikia
- 4 puodeliai
- švieži arba sušaldyti žirneliai
- 1 maža morkų susmulkinta
- 1/2 raudonųjų paprikų, smulkiai pjaustytų
- 1 raudoną svogūną, smulkiai pjaustytą, apie 1 puodelį
- 1/2 puodelio smulkiai pjaustytų salierų
- 1/2 puodelio šviesos ar reguliaraus rančinio stiliaus padažu
- 1/3 puodelio majonezo
- 1/4 arbatinio šaukšto džiovintų lapinių raudonėlių
- 1/8 šaukštelio pipiras
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos arba skonio
Kaip tai padaryti
- Laikykitės pakuotės instrukcijų ant kaitlentės ar mikrobangų krosnelės žirnių. Įdėkite juos į duoną ir nuplaukite šaltu vandeniu, kad sustabdytumėte virimo procesą.
- Dideliame dubenyje suvalgykite šaldytus žirnius su paprikos, svogūnų ir salierų.
- Matavimo puodelyje ar nedidelėje dubenyje sumaišykite racionuoto padažu, majonezu ir pagardais.
- Maišykite mišinį į daržoves ir gerai sumaišykite.
- Šaldykite salotas ne mažiau kaip 2 valandas prieš patiekiant.