Šis lengvas grietinėlės vištienos receptas gaminamas su virta kubeliu vištiena, grybais, sviestu, lengvu kremu ir nedideliu šeriu kiekiu. Šis receptas užtrunka tik 20 minučių nuo pradžios iki pabaigos.
Švelnus receptas idealiai tinka rutulinių viščiukų arba pilnai virtų vištienos juostelių pakuotė. Arba mėsinkite ar kepkite 2-3 viščiukų krūtinėlės. Recidyvuose naudojau visiškai šaldytas viščiukų juosteles.
Žr. Kai kurių papildomų ingredientų ir pakeitimų idėjų variantai.
Ko jums reikia
- 4 šaukštus sviesto
- 4 šaukštus miltų
- 1 puodelis pagardintas vištienos sultinys
- 1/2 puodelio
- pusė ir pusė (arba lengvasis kremas )
- 2 puodeliai virti ir cubed vištienos
- 1 (4 oz.) Gali grybai (nenustatyti)
- 1 šaukštas sausas
- sherry
- Neprivaloma: 1-2 šaukštelius kapotų šviežių petražolių
- druskos ir pipirų, pagal skonį
- Neprivaloma: 6 tešlos kepiniai
- toast punktai
- sausainiai arba ryžiai
Kaip tai padaryti
- Ištirpinkite sviestą į indą ant vidutinės karščio. Įpilkite miltų ir virkite 2 minutes maišydami. Palaipsniui pridėkite vištienos sultinį ir grietinėlę. Tęskite kepinimą, kol jis bus storesnis ir lygus, pastoviai maišydami.
- Pridėkite vištienos gabalus ir grybus su jų skysčiu. Kuko 2-3 minutes arba kol grietinėlės vištienos mišinys karštas ir pradeda burbuliuoti.
- Prieskinkite skonį su druska ir pipirais, tada sumaišykite į šerius; šilti per
- Patiekite ryžius ar makaronus, skrudintos duonos, supjaustytus sausainius arba kepinius kepinius kepinius.
Variacijos
- Pakeiskite vištieną su keptomis ir kubinėmis likusio kalakuto ar kumpio.
- Į padažą įpilkite virtų žirnių arba žirnių ir morkų.
- Įpilkite 1 mažą stiklainį supjaustytos pimientos, apie 2 šaukštus (nusausintą).
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 408 |
| Bendras riebalų kiekis | 29 g |
| Sotieji riebalai | 13 g |
| Nesočių riebalų | 10 g |
| Cholesterolis | 113 mg |
| Natris | 518 mg |
| Angliavandeniai | 12 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 25 g |