Tai lengvas sūrio užkandis. Maži sūrio rutuliai pagaminti su nenuosekliu alyvuogių centru. Sūrio tešla formuojama aplink pimiento įdarytas alyvuoges. Sūrio rutuliai yra atšaldyti, o tada kepti iki tobulumo.
Jie puikus vakarienės užkandis!
Ko jums reikia
- 48 vidutinės pimiento įdaryti alyvuogės, gerai nusausinti
- 1 sviestas (minkštas)
- 1 puodelis Kraft Olde anglų Čederio sūris
- 1 1/4 puodelių universalios miltų
- 1 brūkšniu druska
Kaip tai padaryti
- Kruopščiai išdžiovinkite alyvuoges su popieriniais rankšluosčiais.
- Padauginkite kepimo popierių su pergamentiniu popieriumi arba palikite jį išaugintą.
- Vidutinėje dubenyje supjaustykite sviestą ir sūrį į miltus. Įpilkite druskos. Formą į mažus kamuoliukus aplink alyvą; gerai uždarykite.
- Sūrio rutulius surinkite ant paruošto kepimo skardos ir šaldykite bent 1 valandą arba šaldykite per naktį.
- Šildykite orkaitę iki 400 F (200 C / dujos 6).
- Kepkite sūrio kamuoliukus įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių arba iki šiek tiek rudos.
Patarimai ir variantai
- Sūrio rutuliukuose naudokite prinokusius arba kalamatinius alyvuoges.
- Prieš atvėsinimą ir kepimą supilkite sūrio rutulius smulkiai pjaustytais graikiniais riešutais arba pekanais.
- Į tešlą įpilkite 2 šaukštelius kapotų šviežių petražolių ar kopūstų.
- Į tešlą įpilama 1/2 arbatinio šaukštelio malto paprikos.
- Pakeiskite sūrio plitimą 1 1/2 į 2 stiklinės Čederio sūrio puodelius.
Padaryk pirmyn. Patarimas: supjaustykite neraugintus sūrio rutulius ant kepimo skardos. Užšaldykite, o tada įšaldytus sūrio rutulius perkelkite į maisto saugojimo krepšius. Etiketė su pavadinimu ir data. Laikykite jas šaldytuve iki 3 mėnesių. Norėdami iškepti, įdėkite sušaldytus sūrio kamuoliukus ant neišdirbto arba pergamento popieriaus išklotų kepimo skardos. Kepkite įkaitintoje 400 F orkaitėje apie 20 minučių arba iki karšto.
Tau taip pat gali patikti
Tortilla Roll Ups su alyvuogėmis
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 53 |
Bendras riebalų kiekis | 5 g |
Sotieji riebalai | 3 g |
Nesočių riebalų | 1 g |
Cholesterolis | 13 mg |
Natris | 51 mg |
Angliavandeniai | 1 g |
Maistinė lasteliena | 0 g |
Baltymas | 1 g |