01 iš 08
Mažos kalorijos Granola barai yra geras užkandžių pasirinkimas
Sveiki Granola barai. Minimalistinis kepėjas Po pietų badaujantis badas, o jūs norite pasimėgauti sveikais užkandžiais. Galite pagalvoti apie Granola barus kaip gražų pasirinkimą, bet, jei pažvelgsite į daugelio populiarių komercinių prekių ženklų ingredientų etiketę, pastebėsite, kad jie yra pakraunami su cukrumi, aliejumi ir net šokoladu! Tai beveik atrodo, kad jie yra labiau desertas nei sveiki užkandžiai.
Kaip pasimėgauti skaniu Granolos bare be papildomų, nesveikų ingredientų? Padarykite šių skanių ir mažai kalorijų naminių granolių barų partiją. Ingredientai yra visi natūralūs, įskaitant avižą, džiovintus vaisius, gryną klevų sirupą ir smulkintus migdolus. Be to, jie iš tiesų yra labai paprasti kartu mesti.
02 iš 08
Surinkite kartu ingredientus
Kimberely K. Eggleston Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, - surinkti ingredientus. Dėl šių mažai kalorijų granolių barų. Jums reikės:
- 2 1/2 puodelio valcuotų avižų
- 3/4 puodelio keptos migdolos
- 3/4 puodelio razinos
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 2 šaukštai kviečių gemalų
- 1/4 šaukštelio druskos
- 2 didelius kiaušinių baltymus
- 1 didelis bendrasis kiaušinis
- 1/4 puodelio gryno klevo sirupo
- 1/2 arbatinis šaukštelis vanilės
03 iš 08
Švelninti avižas
Kimberley K. Eggleston - Nulupkite avižų dalį į avižinių miltų rūšį, įdėdami 1/2 puodelio valcuotų avižų į maišytuvą arba maisto perdirbimo įmonę. Perdirbkite dideliu greičiu maždaug nuo 5 iki 10 sekundžių, kol avižos panašios į šiurkštus miltus.
- Nustatykite avižų miltus, kol nebus laiko derinti visus ingredientus.
- Šildykite orkaitę iki 325 F
04 iš 08
Pjaustyti razinus
Kimberley K. Eggleston - Naudokite aštrų, didelį peilį, kad grubiai pjaustytų razinas. Norėdami tai padaryti, tiesiog padėkite razinas ant pjovimo lentos ir keletą kartų pjaukite iš razinų krūvos.
- Jei pageidaujama, vietoj razinos gali būti naudojami kitų rūšių džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, džiovinti abrikosai, džiovintos vyšnios, džiovintos spanguolės arba džiovintos uogos.
- Taip pat galima naudoti kelių džiovintų vaisių derinį, lygų 3/4 puodelio.
05 iš 08
Sudėkite Ingredientus
Kimberley K. Eggleston - Didelėje dubenėlėje sujunkite likusius 2 puodelius valcuotų avižų, 1/2 puodelio sumaišytų avižinių miltų, migdolų, kapotų razinų, rudojo cukraus, kviečių gemalų ir druskos.
- Mažame indelyje, kiaušinius ir du atskirtus kiaušinių baltymus sumaišykite šakute, lengvai švelniai suplakškite kiaušinius.
- Į kiaušinių mišinį įpilkite klevo sirupo ir vanilės, gerai sumaišykite.
- Supilkite kiaušinio mišinį į avižų mišinį ir naudokite šakę, kad mišinys būtų sujungtas, kol visi sudedami sausieji ingredientai yra sudrėkinti.
06 iš 08
Paspauskite mišinį į kepimo indą
Kimberley K. Eggleston - Padengti 10x8 colių keptuvę su nonstick virimo purkštuvu. Alaus mišinys šaukštelyje įmaišykite į keptuvę.
- Naudodami didelę šaukštą ar pirštus, griežtai paspauskite mišinį į kepimo indą. Įsitikinkite, kad mišinys yra tolygiai paskirstytas į keptuvę.
07 iš 08
Kepkite mišinį
Kimberley K. Eggleston - Padėkite kepimo indą į šildomą orkaitę ir kepkite 25 minutes arba kol granolos barelių kraštai pradeda šiek tiek rudą.
- Kai "Granola" barai yra baigti kepti, išimkite iš orkaitės ir palikite 5 minučių vėsioje indelyje.
- Išrinkite, kas dabar yra kepta pyragas ant vielos aušinimo stovo ir leiskite jam visiškai atvėsti.
08 iš 08
Iškirpti Granola baruose
Kimberley K. Eggleston Naudodami didelį, aštrią peilį pjaukite pintą per pusę. Tada supjaustykite kiekvieną pusę į 6 juosteles, iš viso sudėjus 12 granolių. Laikykite bet kokius Granola barus, kurie tuoj pat nebus pristatomi į hermetišką talpyklą iki vienos savaitės.
Mitybos faktai vienam porcijos vienetui: 161 kalorija, 4,6 g riebalų, 5 g baltymo, 27 g karbido, 3 g pluošto.