Ši vištienos juostos su bekonu ir Čederiu padengti yra neįtikėtinai paprasta, o skonis yra iš šio pasaulio! Vištiena gali būti patiekiama kaip užkandis ar pagrindinis patiekalas.
Norėdami patiekalą, patiekite vištieną su bulvytėmis, vaflinėmis bulvytėmis arba bulvytėmis bulvytėmis. Steamed brokoliai arba švieži pjaustyti pomidorai puikiai tinka vištienai arba patiekiami su žaliais salotomis ar brokolių salotomis.
Receptas lengvai dvigubinamas arba trigubas minios, ir tai puikiai tinka žaidimų dieną rinkti. Be to, galbūt norėsite, kad juostos būtų šiek tiek mažesnės, jei jas naudosite kaip užkandą. Pažiūrėkite į rekomendacijas, pateiktas žemiau recepto apie kai kurias idėjas ir greitus receptus.
Ko jums reikia
- 6 juostelės bekonas
- 1 1/4 puodeliai panko duonos trupinius
- 3/4 puodelio čederio sūrio (aštrūs, susmulkinti)
- 1 1/2 svarai vištienos krūtinės puselės (be kaulų)
- 1/4 puodelio universaliosios miltų
- 1 didelis kiaušinis
- 2 šaukštai pieno
- 2 šaukšteliai Dijonų garstyčios (ar panašios gurmaniškos garstyčios)
- Rančų padažas ar jūsų mėgstamiausias nuolaidas, skirtus patiekalams
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 400 F (200 C / dujos 6).
- Išdėstykite didelę apvalią kepimo plokštelę, pvz., Drebučių ruloną ar pusę lakštinio dėklo, su folija. Purškite foliją su nonstick virimo purkštuvu.
- Skrudinkite keptuvę arba kepkite jį iki traškios. Ištuštinkite popierinius rankšluosčius.
- Padažykite keptuvę, panko trupinius ir čederio sūrį į maisto perdirbėją ir kelis kartus įpilkite arba kol mišinys bus gerai. Perkelkite trupinius į plačią, seklią dubenį arba pyrago plokštelę.
- Mažame dubenyje sušlapinkite kiaušinį su pienu ir Dijonine garstyčia.
- Miltus įpilkite į kitą plačią, seklią dubenį ar plokštelę.
- Pašalinkite riebalus perteklių iš viščiukų krūtinėlių ir juos supjaustykite juostelėmis.
- Džiovinkite vištienos juostelę miltuose ir įmerkite į kiaušinių mišinį; supilkite jį į trupinių mišinį, paspausdami, kad padedate trintams laikytis vištienos. Pakartokite su likusiais vištienos juostelėmis.
- Uždenkite vištieną ant paruoštos kepimo skardos.
- Kepkite vištienos juostas maždaug 15-20 minučių, pasukdami apie pusę per kepimo laiką. Jei reikia, patikrinkite, ar nėra maisto termometro. Vištiena turi būti virti iki minimalios saugios 165 F (73,9 C) temperatūros.
Žiūrėkite " Mėsos temperatūros diagrama" ir "Saugūs patarimai virimui"
Dip pasiūlymų
- Paruošta rančų padažas yra puikus su šiomis vištienos juostomis, arba naudokite šį receptą naminių Ranch padažu .
- Mėlynės sūrio padažas yra dar viena puiki galimybė suplakti ar padaryti šią namų versiją .
- Dėl aštrų majonezo padėklo sumaišykite 1/2 puodelio majonezo su šaukštu arba du Šrirachos padažu arba pagal skonį. Jei norite, užpilkite šaukšteliu sambolo čili patiekalą.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 925 |
Bendras riebalų kiekis | 50 g |
Sotieji riebalai | 19 g |
Nesočių riebalų | 18 g |
Cholesterolis | 418 mg |
Natris | 1,296 mg |
Angliavandeniai | 42 g |
Maistinė lasteliena | 4 g |
Baltymas | 71 g |