Šis saldus vaisių marinatas turi ananasų ir sidro acto jėgą, kad galėtum patekti į mėsą. Įtraukite į tai skonių kolekciją, kuri bet kokį kiaulienos ar vištienos gabalėlį paverčia kažkuo tikrai puiku.
Ko jums reikia
- 1 puodelis / 240 ml susmulkintų ananasų
- 1/3 puodelio / 80 ml sojos padažo
- 1/3 puodelio / 80 ml medaus
- 1/4 puodelio / 60 ml acto acto
- 1 -2 gvazdikėlių česnakai, malta
- 1 arbatinis šaukštelis / 5 ml imbiero milteliai
- 1/2 šaukštelių / 2,5 ml miltelių gvazdikėlių
Kaip tai padaryti
- Visus ingredientus sumaišykite su nerūdijančio (nemetalo) dubeniu. Leiskite mišiniui sėdėti 15 minučių, prieš naudodami arba laikykite stiklinėje arba plastikinėje hermetiškoje talpyklėje šaldytuve iki 7 dienų.
- Marinuoti kiaulieną mišinyje 2-8 valandas. Vištienai marinuoti 2-4 valandas. Mišinį taip pat galima naudoti daržovėms, tofu, žuvims ir jūros gėrybėms, kurių marinavimo laikas yra 15-30 minučių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 44 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 316 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 1 g |