Šis senamadiškas sluoksniuotas puodelis yra ekonomiškas ir toks lengvas kartu sudėti. Tai puikus būdas "apsirengti" įprastomis konservuotomis daržovėmis. Kietieji virti kiaušiniai yra sluoksniuotos su džiovintomis konservuotomis žirnėmis, sūriu ir sutirštinta sriuba. Sumažėjęs kukurūzų keptų keptų kepsnių skonis yra nuostabus, tačiau galite laisvai keisti minkštųjų šviežių džiūvėsių kruopas arba prancūziškai keptas svogūnų trupes.
Patiekite šią lengvą lėkštę kartu su bet kokiu pagrindiniu patiekaliu.
Ko jums reikia
- 1 (15 uncijos) gali būti petite žirniai (nusausinti)
- 3 kiaušiniai (kietai virti, kapotų)
- 6 uncijos susmulkinto sūrio (Čederio arba Amerikos)
- 1 (10 3/4-uncija) gali grietinėlės grybų sriuba (arba salierų kremas)
- 1/2 puodelio pieno
- 1 (2-uncija) jar pimiento (kapotos, nusausintos)
- 1 puodelis kukurūzų keptų trupinių
- 3 šaukštus lydyto sviesto
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Švelniai sumaišykite 2 kvarcinį pyragėlį arba purškite ją neskiuriniu virimo purkštuvu.
- Paruoštuose užkegimo indelyje užpilkite džiovintus žirnius, virtus kiaušinius ir susmulkintą sūrį.
- Sumaišykite grybų sriubos grietinėlę su pienu ir supjaustytu pimiento. Supilkite sriubos mišinį ant sūrio sluoksnio.
- Buteliuke sumaišykite kukurūzų kepta trupinius su lydytu sviestu; pabarstykite už puodelio viršaus.
- 20- 25 minučių kepkite užkepamą pašildytą orkaitę.