Viso grūdų duonos "Udi" be glitimo apžvalga

Esmė

Parduotuvėje nusipirta duona be glitimo su tokiu geru skoniu, tekstūra ir išvaizda, kad niekas nežinotų, kad tai be glitimo! Per gerai, kad būtų tiesa? Jau nebe. "Udi" "Gluten-free" maisto produktai Denveryje, Colorada tai padarė! Ar tai yra be glitimo duonos šventasis grailis? Nuspręsk sau.

Minusai

apibūdinimas

Viso grūdų duonos "Udi" be glitimo apžvalga

Aš girdėjau daug gandų apie "Udi" "be glitimo" skirtą duoną ir bandelę ir buvo malonu, kad neseniai mano vietos maisto produktų ir maisto produktų parduotuvėje ieškojo "Udi" glitimo neturinčių produktų linijos.

Iš pirmo žvilgsnio aš buvau nusivylęs tuo mažu 12-uncija užšaldyto kepalo dydžiu.

Aš sumokėjau 6 dolerius už mano "Udi" visiško grūdinio duonos kepimą. Jei turėčiau pašerti šeimą su auginančiais vaikais, kurie mėgsta skardines ir sumuštinius, kaina mane nerimauja. Pagal etiketę, kiekvienoje kepoje yra 6 2 porcijos porcijos, du nedideli duonos gabaliukai.

Tai sakė, tai iš tikrųjų geriausia degustacija, tekstūruotos be glitimo duona, kurią bandžiau, bet nėra.

Tai be pieno, be riešutų ir be sojų, idealiai tinka žmonėms, turintiems daug maisto alergijos ir (arba) netolerancijos. Šioje duonoje yra kiaušinių baltymų.

"Udie" be gluteno be sveiko grūdinio duonos ingredientai:

Kaip matote pagal sudedamųjų dalių sąrašą, "Udi" naudoja daugybę tešlos kondicionierių, įskaitant kalcio sulfatą, monokalcio fosfatą, kultivuotą dekstrozę, askorbo rūgštį, mikrokristalinę celiuliozę ir fermentus. Tešlos kondicionieriai naudojami beveik visose komercinėse kepyklose, siekiant sukurti aplinką tešloje, kurioje mielės klestės. Tešlos kondicionieriai pagamins kepamasis prekes lengvesni su geresne molio tekstūra ir gali sulėtėti.

Kudos į Udi. Ši duona yra nuostabi.

Aplankykite jų svetainę