Tenggis, sudėtingas balzamiko actas ir druskos prispaudimas, alyvuogių aliejus ir supjaustytos paprikos įstumia į puikią gurkšnelę, skirtą švelniam entryžiui, kaip Sirloin Croquettes .
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio nevalytos alyvuogių aliejaus
- 1 didelis raudonasis paprikas (sėjamasis ir supjaustytas išilgai 1/2 colių skiltelėmis)
- 1 didelė oranžinė arba geltona paprika (sėjama ir išpjauti išilgai 1/2 colio skiltelėse)
- 2 šaukštai balzamiko acto
- 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų (žemės)
- 1/4 šaukštelio druskos
Kaip tai padaryti
Didelėje keptuvėje sumaišykite alyvuogių aliejų ir papriką vidutinio karščio metu. Padažykite pipirą 5-7 minutes, kol jie yra subtili, bet vis dar tvirti. Balzamiko acto , pipirų ir druskos sumaišykite; virkite dar 1 minutę. Perpulskite papriką ir padažą į indą ir karštu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 143 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 10 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 4 mg |
| Angliavandeniai | 5 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 1 g |