Buffalo imbiero česnakų vištienos sparnelių receptas

Dauguma "traškių" vištienos spenelių receptų reikalauja gilią keptuvę, tačiau šis puikus "keptas orkaitėje" metodas puikiai veikia ir yra daug lengviau. Šis lipnus imbiero česnako vištienos spenelių receptas yra skanus tvitas į garbingą Buffalo vištienos sparną.

Ko jums reikia

• Už vištienos sparnus:
• 5 svarus vištienos sparnus (supjaustyti į 2 skyrius kiekvieną, sparno antgalis išmesti)
• druska pagal skonį
• juodieji pipirai pagal skonį
• 2 šaukštai karšti padažu
• 1 šaukštas augalinio aliejaus
• 1 1/2 puodelio universalus miltus
• 1 gali netikras rapsų aliejaus purškimas
• Dėl glazūros:
• 3 susmulkintos česnako skiltelės
• 3 šaukštai imbiero (švieži ir smulkiai tarkuoto)
• Neprivaloma: 1/4 arbatinis šaukštelis kjennais pipirais
• 1/2 puodelio ryžių acto
• 1/2 puodelio supakuota rudojo cukraus
• 2 arbatinis šaukštelis
• sojų padažas

Kaip tai padaryti

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 F
2. Vištienos sparnus įdėkite į didelį maišytuvą ir gausiai sekite druskos ir šviežių maltųjų juodųjų pipirų. Įpilkite karštą padažą ir augalinį aliejų ir išmeskite su žnyplėmis, kad padengti lygiai. Miltus įpilkite į didelį plastikinį maišelį, pridėkite sparnus ir gerai suplakite. Vištienos sparneliai turi būti labai lengvai sudrėkinti miltais.
3. Uždenkite dvi pusės lakštines keptuves su folija ir gerai purškite rapsų aliejumi. Vienodai paskirstykite vištienos sparnus ant keptuvių ir purškite sparnus rapsų aliejais, kad padengti. Kepkite 30 minučių, pasukite vištienos sparnus ir kepkite dar 30 minučių, kol pasipiktinsite ir sutrupinsite.

1. Nors vištienos sparneliai yra kepami, į indą supilkite glazūros ingredientus ir vidutinio ugnyje virinama. Išjunkite ir rezervuokite. Kai vištienos sparneliai padaryti, perkelkite į švarų indą, kol dar karšta, ir užpilkite glazūra. Nuleiskite iki tol, kol visi vištienos sparneliai gerai padengiami, ir perneškite į patiekalų patiekalą.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	840
Bendras riebalų kiekis	55 g
Sotieji riebalai	10 g
Nesočių riebalų	27 g
Cholesterolis	190 mg
Natris	493 mg
Angliavandeniai	22 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	62 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)