Rutabagas suteikia puikią skonį šiems bulvių koše. Bulvių yra šaukštas tik nedideliu kiekiu sviesto, ir jūs galite naudoti mažai riebalų pieną, kad jie būtų lengvesni.
Ko jums reikia
- 3 svarai lttabaga, nulupti ir supjaustyti 2 colių gabaliukais
- 2 - 2 1/2 svarai bulvės, nuluptos ir supjaustytos 2 colių gabaliukais, apie 5 arba 6 terpės
- 2 šaukštus sviesto
- 2/3 puodelio pieno
- 1/4 šaukštelio pipirų
- 1/4 arbatinio šaukštelio muskato arba pagal skonį
- 2 šaukštelius kapotas petražoles, neprivaloma
Kaip tai padaryti
- Kuko rutabagą ir bulves sūdytu vandeniu atskiruose puoduose.
- Kai abu yra nedideli, pašalinkite iš šilumos. Rutabaga užtruks apie 30 minučių, o bulves užtruks apie 20-25 minutes.
- Kanalizacija; Puikiai sumaišykite riebalus ar mėsą, tada bulves sudėkite. Sumaišykite rutabaga ir bulves; pridėti sviesto, pieno, pipirų ir muskato. Mušti gerai. Skonis ir prireikus pridėkite daugiau druskos. Jei norite, patiekite su pjautomis petražolėmis.
Daugiau Rutabaga receptų
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 213 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 14 mg |
| Natris | 55 mg |
| Angliavandeniai | 39 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 6 g |