Karštas sviestas rusas yra mėgstamiausias žiemos gėrimas, nes jis yra tiek mielas, tiek šiltas, o tai yra tik komforto rūšis, kurią mes norime šalčiausiomis metų dienomis. Yra keletas būdų, kaip padaryti šį populiarią gėrimą, o du čia yra čia, kad galėtumėte pasirinkti.
Pirmasis receptas yra labai paprastas ir gali būti naudojamas greitai susimaišyti vienu ar dviem karštais sviestiniais rumais. Antrasis receptas pagamins didelę tešlos partiją, kurią galite laikyti šaldytuve, kad galėtumėte dar greitesnį gėrimą ar naudoti vakarienei.
Naudodami bet kokį receptą, pamatysite, kad "Hot Sourced Rum" yra jaukus, kreminis gėrimas, kuris yra nenugalimas. Dėl linksmo ir labai įdomaus pasivaikščiojimo galite net bandyti spanguolių žemės riešutų sviesto karšto ramo.
Ko jums reikia
- 1 nedidelis gabaliuko sviestas (minkštas)
- 1 šaukštelis rudojo cukraus
- 1 brūkšnys
- žemės cinamonas
- 1 brūkšnys
- sumaltas muskato riešutas
- 1 brūkšnys
- žemės visur
- 1 purslų vanilės ekstraktas
- 2 uncijos
- romas (tamsi)
- 5 uncijos vandens (karštas)
Kaip tai padaryti
- Įdėkite sviestą, cukrų ir prieskonius į airių kavos stiklo ar puodelio dugną.
- Gerai sumaišykite arba sumaišykite.
- Supilkite romą ir virkite karštu vandeniu.
- Maišykite .
Įsitikinkite, kad jūsų vanduo yra karštas, bet nevirti. Jei vanduo yra per karstas, jis gali sugadinti gėrimų skonį. Pagalvokite apie tai, kaip prijaukite arbatą ir šildykite vandenį, tarsi pagamintumėte "Earl Gray" taurę .
Pakoreguokite prieskonius pagal savo skonį. Kai kurie žmonės nori daugiau cinamono arba muskato, o kiti nemėgsta "alspice", todėl būtinai jį pritaikykite.
Ne romo gerbėjas? Jei norite viskio, tuomet galėsite atlikti paprastą perjungimą ir sumaišyti karštu sviestiniu viskiu.
Padarykite baterijos paketą
Karšto sviesto rumio grožis yra tas, kad galite sumaišyti (ar tešlą) ir laikyti jį šaldytuve. Tai labiau tradicinis būdas tai padaryti ir puikiai tinka vakarėlių tarnybai, arba jei tiesiog norite, kad atsitiktinis kokteilis būtų šiek tiek tešlos.
Šis mėsos maišymo receptas pagamins apie 25 porcijas ir truks keletą savaičių, jei ne ilgiau.
- 3 puodeliai rudojo cukraus
- 1/2 puodelio nesūdyto sviesto
- 3 šaukštai medaus
- 1 šaukštas romo ekstrakto
- 1 šaukštas vanilės ekstrakto
- 1 šaukštelis malto muskato riešutų
- 1 arbatinis šaukštelis grubiai pjaustytas
- 1 šaukštelis su malta cinamone
Norėdami tešlą, sumaišykite visas sudedamąsias dalis, naudodami elektrinį maišytuvą, kol viskas sumaišoma. Laikykite gerai uždarytą indelį šaldytuve, kol tai bus reikalinga. Po pirmosios gėrimo jis bus paruoštas po maždaug valandos.
Daugelis karštų sviestų rugių gerbėjų mėgsta formuoti savo tešlos mišinį į žurnalą. Tai leidžia lengvai supjaustyti gabalėlius tuo metu, kai norite gerti.
Norėdami tai padaryti, įdėkite tešlą į plastiko plėvelės lapą ir naudokite ilgą ritinį, kuris yra apie 2 colių storio. Apvyniokite jį sandariai, įdėkite į sandariai uždarytą talpyklą (ar plastikinį užtrauktuko maišą) ir laikykite ją šaldytuve.
Kai atėjo laikas gerti viską, ką jums reikia padaryti, tai supilkite 1 1/2 uncijos romo, pridėkite šaukštą šaukštą tešlą, virkite jį karštu vandeniu ir maišykite.
Red Hot Poker maišymas
Jei ieškote smagių būdų sumaišyti savo karšto sviesto rumą, pabandykite naudoti raudoną karštą pokerį.
Šiluma natūraliai melds visus skonius kartu, sukuriant vieną saldų gėrimą. Tai puikus kempingas ir gali būti naudojamas karamelizuojant tamsų alų.
Tam reikia kantrybės, todėl eikite lėtai ir pasirūpinkite, kad neatsirastumėte. Be to, kuo storesnis stiklas, tuo geriau. Puikios alaus puodeliai su rankenomis puikiai tinka.
- Pasirinkite švarų ir storą lazdelę ir leiskite sėdėti ugnyje, kol ji bus karšta.
- Nuplaukite bet kokį peleną ir lėtai įdėkite jį į gatavą gėrimą, atsargiai nelieskite stiklo lazdele ar jis nulaužys.
- Palikite jį 10 ar 15 sekundžių ir mėgaukitės karštu gėrimu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1813 m |
| Bendras riebalų kiekis | 184 g |
| Sotieji riebalai | 115 g |
| Nesočių riebalų | 53 g |
| Cholesterolis | 488 mg |
| Natris | 35 mg |
| Angliavandeniai | 6 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 2 g |