"Cannellini" pupelės ir šveicariško šokolado derinys su šia sveikine ir paprasta baltos pupelių sriuba recepte. Tai mažai riebalų, vegetariški ir veganai, o šveicarų papuošalai labai maitina.
Neleiskite išmesti šių šveicariškų šerdžių stiebų! Įtraukite juos į puodą, kai kitą kartą pagaminite sriubą ar daržovių sultinį.
Ši sriuba yra tiek vegetaras, tiek veganas. Reikia, kad šis receptas būtų be glitimo? Tiesiog praleiskite neprivalomus makaronus ar orzo ir įsitikinkite, kad jūsų daržovių sultinys yra be glitimo.
Taip pat žiūrėkite: daržovių sriubos receptai
Ko jums reikia
- 2/3 puodelio svogūno, kapotų
- 1 vidutinė morkų pjaustoma maža
- 2 šonkaulių salierai, supjaustyti puodeliai
- 2 gvazdikėliai česnakai, malta
- 2 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus
- 3 puodeliai
- daržovių sultinys
- 1 15 uncijų gali pupelės cannellini, nusausinti
- 2 puodeliai susmulkintų šveicariško skardos
- 1/2 puodelio kukurūzų branduoliai (neprivaloma)
- 1/3 puodelio makaronų, smulkių kriauklių arba orzo makaronų (neprivaloma)
- 1 šaukštelis itališko prieskonio
- Druskos ir pipirų skonis
Kaip tai padaryti
- Dideliame sriubos puodelyje 2-3 minutes pasodinkite svogūną, morką, salierą ir česnaką alyvuogių aliejuje.
- Padažykite pupeles, daržovių sultinį, šveicarišką skardą, kukurūzų, makaronų tešlą ir itališkus prieskonius į puodą, sumaišydami maišydami.
- Užvirkite ir supilkite į vidutinį verdantį ledą. Paruoškite 8-10 minučių, kol virti makaronai ir šarvai.
Mėgaukitės savo baltųjų pupelių ir paprikos sriuba!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 533 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 721 mg |
| Angliavandeniai | 96 g |
| Maistinė lasteliena | 24 g |
| Baltymas | 31 g |