Saldus, skanus vaisius Nr. Medžiagos pavadinimas
Kas yra Chirimoyas ar Cherimoyas?
"Chirimoyas", vadinamas "cherimoyas" arba "Custard Apple" anglų kalba, yra skanūs tropiniai vaisiai, gimtoji į Pietų Ameriką (Peru, Bolivija ir Ekvadoras). Cherimoyas auga ant medžių ir yra didelis (apie 4-8 colių ilgio ir apie 4 colių pločio) žalia, širdies formos vaisių, su išpuoliais išorėje. Tačiau viduje yra kita istorija. Tai balta, sultinga ir mėsinga, minkšta krevetės tipo tekstūra ir didelės sėklos, atrodo kaip pupelės.
Tai yra grietinėlė ir skonis, kaip bananų, ananasų ir braškių derinys. Oda ir sėklos neturėtų būti valgomos.
"Cherimoyas" yra kaip avokados , nes jie brandės kambario temperatūroje tiesiai ant jūsų virtuvės skaitiklio. Jei jie yra prinokę, jie duos silpną spaudimą. Jei įsigysite prinokę cherimoya ir nevalgysite iš karto, geriausia ją šaldyti.
Kur Cherimoyas auga Ispanijoje?
"Cherimoyas" yra gana populiarus vaisius Ispanijoje ir auginamos pietinėje Granados provincijoje, netoli Costa Tropical arba Tropical Coast. Kai važiuojate iš Granados miesto į pietus iki pakrantės, artėjant prie "Almuñecar" praeisite akrų ir šių medžių akrų. Daugelis cherimoya medžių auginami šiame unikalaus mikroklimatuose, kad "Almuñecar" kasmet švenčia derlių su cherimoya festivaliu, nors vaisius galima įsigyti nuo spalio iki žiemos Ispanijoje. Kai keliaujate į Ispaniją, įsitikinkite, kad turite skanų šių saldžių, skanių tropinių gėrybių.
Kaip pasiruošti Cherimoyas?
Tiekiami žali, jie puikūs pusryčiams. Tiesiog supjaustykite pusiau ir išmeskite minkštimą, išimkite sėklas. Jei pageidaujate, žievelės ir sėkluokite , sudėkite vaisių skonį arba padėkite juos į salotas.
Kur galite nusipirkti "Cherimoyas" JAV?
Amerikoje cherimoyas laikomi egzotiškais vaisiais ir yra labai populiarūs.
Jie auginami Vakarų JAV arba gali būti tiesiogiai įsigyti internete iš kai kurių augintojų. Jei gyvenate netoli Kalifornijos pakrantės, ieškokite "cherimoyas" savo vietinėje "Farmer's Market" . Jei gyvenate Vakarų JAV, patikrinkite savo gurmanų parduotuvių ir Ispanijos platų prekybos centrų.