"Yuanyang" yra populiari kavos ir arbatos gėrimas iš Honkongo, kuris yra skanus ir energingus gėrimas. Sunku pasipriešinti naminės pieno arbatos ir šviežios kavos deriniu, o receptas yra neįtikėtinai lengvas.
"Yuanyang" gali vykti įvairiais pavadinimais. Jūs galite išgirsti jį kaip tiesiog "kavą su arbata " arba pavadinimus "Yuenyeung", "Yinyong", "Yingyong" arba "Yin Yang". Tai saldus ir grietininis gėrimas, kuris sumaišina kavą su Honkongo pieno arbata ir turi didelį kofeino kiekį.
Jei keliaujate į Honkongą. jūs tiksliai atrasite, kaip populiari Yuanyang. Jį parduoda daug pardavėjų, o kiekvienas "Yuanyang" gamintojas turi savo slaptą receptą. Šis receptas fiksuoja šio neįprasto gėrimo bendrą skonį.
Ko jums reikia
- 1 puodelis Bolivijos lašinama kavos, paruošta itin stipri
- 1 puodelis
- Honkongo stiliaus pieno arbata
Kaip tai padaryti
- Puikiai sumaišykite kavą ir pieno arbatą.
- Įpilkite į mažus akinius.
- Patiekite karštą ar šaldytuvą ir leiskite.
Pakeiskite kavos arbatos skonį
Šis receptas naudoja kavos ir pieno arbatos santykį 1: 1 ir tai puiki vieta pradėti. Kai kurie žmonės nori mažiau kavos ir daugiau arbatos. Galbūt netgi pamatysite keletą pasiūlymų, kurie apimtų iki 7 dalių pieno arbatos iki 3 dalių kavos.
Daugeliu atvejų tarp šių dviejų kraštutinumų atsiras laiminga terpė.
Tai taip pat priklausys nuo jūsų kavos stiprumo ir paruoštos arbatos rūšies.
Tyrinėdami naują kombinaciją. pradėkite nuo 1: 1 mišinio, kad pamatytumėte, ką jūs manote. Jūs visada galite jį pakoreguoti iš karto arba palaukti, kol kitą kartą sujungsite Yuanyang norėdami tiksliai suderinti savo nuostatas.
Kodėl "Yuanyang" yra toks populiarus?
Honkongo istorija ir moderni kultūra paskatino populiarumą pieno arbatos ir "Yuanyang" gėrimų.
Reikia prisiminti, kad nuo 1839 m. Iki 1997 m. Honkongas buvo Britanijos valdžioje. Per šį laiką daugelis salos gyventojų priėmė ne tik kapitalizmą, bet ir britų papročius. Tarp jų yra garsios popietės arbatos .
Šiuolaikine diena persikelkite į Honkongą. Tai vieta, kuri retai miega ir yra pripildyta užimtų žmonių, gyvenančių užimtas gyvenimas. Kaip mes visi žinome, kartais papildomai šiek tiek kofeino labai padeda dienai, o "Yuanyang" atėjo, kad užpildytų šį poreikį.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 27 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 7 mg |
| Angliavandeniai | 5 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |