Meksikiečių ir amerikiečių šventė
Cinco de Mayo neturėtų būti supainioti su Meksikos nepriklausomybės dienomis. Tai yra rugsėjo 16 d. "Cinco de Mayo" nėra dažniausiai laikoma atostogos Meksikoje (išskyrus keletą regionų), tačiau yra daug populiaresnė Jungtinėse Amerikos Valstijose. Taigi, kas yra Cinco de Mayo? Trumpas atsakymas yra tas, kad jis žavi Prancūzijos kariuomenės pralaimėjimą Meksikos kareiviais Pueblos mūšyje. Tikras atsakymas yra tas, kad "Cinco de Mayo" yra unikaliai meksikiečių ir amerikiečių atostogos.
Tai švenčia santykių tarp Jungtinių Amerikos Valstijų ir Meksikos pokytį.
1848 m. Meksikietiškojo amerikiečių karo pabaiga ne tik paliko tvirtus santykius tarp dviejų šalių, bet ir paliko Meksiką giliai skolų, kurios išaugo per pilietinio karo metus. Meksika pasiskolino pinigus iš Europos šalių, ir galiausiai šios šalys norėjo grąžinti savo skolas. Anglija ir Ispanija įsitraukė į vietą ir liko taip pat greitai, tačiau Prancūzija pasinaudojo savo momentu ir nusprendė įsiveržti. Kaip paaiškėjo, Napoleonas III buvo pasiryžęs užkariauti Meksiką, nustatyti Meksikos sostą Hapsburgo princą ir valdyti Meksiką. Kai kurie teigia, kad iš Meksikos Napoleonas norėjo padėti JAV konfederacijai JAV pilietiniame kare. Būtent dėl to, kokį vaidmenį vaidino prancūzų pralaimėjimas Puebloje JAV pilietiniame kare, yra ginčytinas, tačiau jei prancūzai aktyviau aprūpintų konfederaciją, karas galėjo būti ilgesnis, sunkesnis ir daug kraujo.
Kai Meksikos kariuomenė nugalėjo pirmąjį invazijos batalioną, jų skaičius buvo daug didesnis ir susidūrė su technologiškai aukščiausiąja jėga, dėl kurios triumfas tapo dar didesnis; priežastis, dėl kurios šiandien švenčiama. Ironiška, kad ši mūšis nesibaigė konfliktu tarp Meksikos ir Prancūzijos, bet buvo tik pradžia.
Praėjusiais metais Prancūzijos pajėgos sugrįžo daugiau ir kontroliuoja Meksiką, kuriai vadovauja Meksika, lėlių Maximilianas. Meksikos žmonės priešinosi, o kai baigėsi Pilietinis karas Jungtinėse Amerikos Valstijose, prezidentas Linkolnas pasiuntė generalinį šeridaną tiekti Meksikos pasipriešinimą. Daugelis JAV kareivių buvo išvaryti iš Sąjungos armijos į Teksase prisijungti prie Meksikos armijos. JAV karių batalionas žengė pergalės paradas Meksikoje, kai Maximilianas pagaliau buvo nugalėtas 1868 m. Garbę Jungtinių Valstijų teikiamą pagalbą, tūkstančiai meksikiečių per sieną kirto į JAV kariuomenę per kelias savaites po to, kai buvo užpulta Perl Harboras.
Gaila, kad reali Cinco de Mayo istorija išlieka prarasta reklamuotojams, kurie tai vertina kaip šiek tiek daugiau nei pasiteisinimas parduoti alų ("Cinco de Mayo" dabar yra antra pagal dydį metų alaus vartojimo diena, esanti už Švento Patriko dienos). Tai ilgalaikių JAV ir Meksikos santykių šventė, įskaitant bendradarbiavimo metus, ir vilties, kad ateityje dvi kaimynės gali atskirti savo skirtumus ir dirbti kartu.
Taigi švęskite " Cinco de Mayo" , prisimindami, kodėl mes švenčiame ir meksikietiškų tradicijų bei maisto produktų.
Susipažinkite su puikiu " Molé" arba tradiciniu " Carne Asada" ir mėgaukitės Meksikos grotelėmis .