Šios minios malonios cukruotos pekanos - tai lengva užkandinė, skirta žaidimų dienos susirinkimui, vakarėliams ar atostogų svečiams. Pekanos yra padengtos labai paprastas kiaušinių baltymų, rudojo cukraus ir vanilės mišinys, kuris suteikia jiems truputį saldainių išorinį apvalkalą.
Jei norite užkandžių, kurių sudėtyje nėra glitimo, šie saldainiai pekano kepami, o po to sumaišoma su virta prieskoniais cinamono sirupo mišiniu. Šie daržovių prieskoniais sumaišyti riešutai yra dar vienas puikus pasirinkimas.
Ko jums reikia
- 1 puodelis rudojo cukraus (supakuotas)
- 1 šaukštas
- universalus miltai
- 1/8 šaukštelis druskos
- 1 didelis kiaušinio baltumas
- 1 šaukštelis vanilės
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 250 ° F (130 ° C / Dujos 1/2). Riebalų kepimo indą sumaišykite su folija ir sutepkite foliją.
- Mažame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, miltus ir druską.
- Maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu supilkite kiaušinio baltą, kol jis bus putotas.
- Lėtai supjaustykite rudojo cukraus ir miltų mišinį į kiaušinių baltą. Įpilkite vanilės ekstraktą ir tada sulenkite pekano pusę.
- Paruošti kepimo skardines viename sluoksnyje ir kepti maždaug 45-55 minučių, maišant maždaug kas 15-20 minučių.
Tau taip pat gali patikti
Chrisanne's Cajun Spiced Pekanai
Keptieji paparčiai su skrudintais pekanais
Mažos skrudintos sviesto pekanos
Paprastas cukruotas migdolas su jūros druska
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 115 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 156 mg |
| Angliavandeniai | 23 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 3 g |