Šis butternuko skvošas užkepimas yra paprastas trintų kepsnių skvošas su kiaušiniais, klevo sirupu ir prieskoniais.
Skrudinta kukurūzų skvošas kepamas su traškiais rudojo cukraus ir pekano dribsniais. Tai paprastas puodelis kepti; tai puikiai tinka šventinėms vakarienėms ar kasdieniam maistui.
Ko jums reikia
- 1 didelis butternut skvošas
- 2 šaukštai klevo sirupo
- 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 didelis kiaušinis
- 2 šaukštai pieno (arba pusantro)
- 2 šaukštai lydyto sviesto
- 1/4 šaukštelio malto cinamono
- brūkšnys druska
- Dėl Topping:
- 1/3 puodelio šviesiai rudojo cukraus (supakuota)
- 1/4 puodelio universaliosios miltų
- 1/4 puodelio lydyto sviesto
- 1/2 iki 3/4 puodelio pekano (kapotos)
Kaip tai padaryti
- Nulupkite butternuko skvošą; išrinkite sėklą ir minkštą minkštimą ir išmeskite. Supjaustykite skvošą į 1 1/2 colio gabalus. Paruoškite vandenį maždaug 15-20 minučių, kol pasiūlysite. Nuimkite skvošą į didelį dubenį ir šiek tiek atvėsinkite.
- Šildykite orkaitę iki 350 F
- Sviestas 1 1/2-quart troškinys.
- Pinti skvošą su klevo sirupu ir 1/4 puodelio granuliuoto cukraus. Įpilkite maišyto kiaušinio, pieno ir 2 šaukštai lydyto sviesto. Įpilkite cinamono ir raudoną druskos skonį. Gerai sumaišykite.
- Skvošas mišinį perpilkite į paruoštą pyragėlį.
- Sumaišykite papildomus ingredientus ir pabarstykite per skvošą.
- Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių arba kol puodelis karštas ir užpilas yra aukstai rudos spalvos.
Tau taip pat gali patikti
Butternut skvošas kepti su rudos cukraus Crumb Topping
Lęšiai su saldžiųjų bulvių ir kauliukų
Butternut skvošas ir makaronai su Sage
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 627 |
| Bendras riebalų kiekis | 39 g |
| Sotieji riebalai | 15 g |
| Nesočių riebalų | 16 g |
| Cholesterolis | 274 mg |
| Natris | 492 mg |
| Angliavandeniai | 60 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 12 g |