"Crock Pot" kepsninė, jautienos troškinys

Ledo viryklės jautienos troškinys gamina skanų maistą bet kurią savaitės dieną. Ši versija apima daug jautienos kartu su grybais, pomidorais, pagardais ir grotelių padažu skoniui.

Nepamirškite pakoreguoti pagardų, kad atitiktų jūsų šeimos skonį. Už papildomą skonį, spalvą ir maistingąsias medžiagas, likus 30 minučių, prieš valgio paruošimą, įpilkite užšaltų žirnių, kukurūzų ar žalių pupelių. Gvazdikų patarimai yra puikus būdas troškinti.

Patiekite šį jautienos troškinį su karštais virtomis ryžiais, bulvių koše, polentu ar makaronais. Įtraukite salotas į pilną, malonų maistą.

Ko jums reikia

• 1 1/2 svarai jautienos puodelio
• 3 šaukštus augalinio aliejaus
• 1 puodelis kapotų svogūnų
• 1/2 puodelio žaliosios paprikos (kapotos)
• 1 gvazdikėlių česnakas (didelis, maltas)
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/8 šaukštelio pipiras
• 2 puodeliai galvijienos (geriausiai nesūdyto ar mažai natrio)
• 1 (14,5 uncijos) gali pomidorai
• 1 (4-uncija) gali grybai, nusausinti
• 1/3 puodelio kepsnių padažo
• 3 šaukštus kukurūzų krakmolo
• 1/4 puodelio šalto vandens

Kaip tai padaryti

1. Supjaustykite jautieną į 1/2 colio iki 1 colio dydžio kubelius.
2. Augalinį aliejų įkaitinkite į keptuvę vidutiniu ir dideliu šilumos kiekiu. Kepkite jautieną ir svogūną karštoje aliejaus, kol jautiena bus apipūsta iš visų pusių, pastoviai maišydama.
3. Sumažinkite šilumą iki vidutinės. Įpilkite česnako ir kapotų žaliųjų pipirų ir virkite 1 minutę ilgiau.
4. Perpilkite jautienos mišinį į lėtą viryklę. Įpilkite druskos, pipirų, jautienos, pomidorų, grybų ir barbekiu padažo. Uždenkite ir virkite mažai maždaug 7-9 valandas arba kol jautiena yra labai švelni.

1. Sumaišykite 2 šaukštus kukurūzų krakmolo su šaltu vandeniu, kol jis tolygiai ir gerai sumaišomas. Maišykite kukurūzų krakmolo srutą įmaišykite į troškinį ir toliau virkite 10-20 minučių arba kol susitraukite.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	467
Bendras riebalų kiekis	21 g
Sotieji riebalai	6 g
Nesočių riebalų	11 g
Cholesterolis	118 mg
Natris	455 mg
Angliavandeniai	26 g
Maistinė lasteliena	3 g
Baltymas	43 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)