Obuolių sultys, rudasis cukrus ir garstyčios pagamina šį sūdytą jautienos skonį puikiai, o lėta viryklė tampa lengva ir lengva.
Ko jums reikia
- 1 sūdyta jautienos krūtinėlė, maždaug 4 svarai
- 4 puodeliai obuolių sulčių
- 1 puodelis rudojo cukraus
- 1 šaukštas paruoštos garstyčios
- 6-8 mažos ir vidutinės raudonos bulvės, supjaustytos per pusę ar ketvirčius
- 2-3 vidutinės morkos, pared ir supjaustyti gabaliukais
- 1 didelis svogūnas, nuluptas ir supjaustytas į aštuntąsias
- 1/2
- galvos kopūstai , supjaustyti gabalais
Kaip tai padaryti
- Visus ingredientus padėkite į didelę lėtą viryklę (supjaustykite pusę, jei būtina). Maišykite atsargiai sumaišykite.
- Virkite HIGH 4-5 valandas arba 8-10 valandų LOW.
- Pašalinkite mėsą ir daržoves bei kepimo skystį.
- Skaldykite mėsą smulkiai per grūdus. Patiekite su daržovėmis ir kai kuriu virimo skysčiu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1078 |
| Bendras riebalų kiekis | 40 g |
| Sotieji riebalai | 15 g |
| Nesočių riebalų | 18 g |
| Cholesterolis | 290 mg |
| Natris | 293 mg |
| Angliavandeniai | 82 g |
| Maistinė lasteliena | 8 g |
| Baltymas | 95 g |