Indikietiškas arba Chindianas maistas yra Kinijos bendruomenės, gyvenančios Indijoje, produktas. Skanūs maisto produktai buvo pritaikyti prie Indijos gomurio. Šis lengvas Kinijos Bhel receptas naudoja anksčiau paruoštą Indokinijos sichuano padažą, kurį galima gaminti ir laikyti šaldytuve ateityje. Kinų Belis yra skanus užkandis, kuris yra sveikas, kad valgytumėte kaip maistą.
Ko jums reikia
- 1 puodelis (250 g)
- kviečių makaronai
- 1 valgomasis šaukštas rapsų, saulėgrąžų ar daržovių kepimo aliejaus kepkite makaronus
- 1/4 puodelio tarkuotų morkų
- 1/4 puodelio kopūstų pjaustytų labai gerai
- 1/4 puodelio labai plonais griežinėliais paprikos
- 1/4 puodelio
- Šparaginės pupelės
- 1/4 puodelio smulkintų svogūnų
- 2 šaukštai šviežiai kapotų kalendra
- 1/4 puodelio sūdytų, skrudintų žemės riešutų
- 1/2 puodelio
- Indokinietiškas Szechuano padažas
- 1 šaukštelis. actas
- 2 šaukštai pomidorų kečupas
- 2 šaukštai. Čili padažas
- Druska pagal skonį
Kaip tai padaryti
- Šildykite gilų vandens puodą, kol jis virinamas. Pridėkite valgomąją šaukštą druskos ir pridėkite makaronus. Virinama iki beveik padaryta ir pašalinti iš vandens. Nuimkite gerai ir išklokite ant plokštelės, kad atvėsintumėte ir išdžiovintumėte.
- Paruoškite kepimo aliejų, kad keptumėte makaronus. Giliai kepkite iki šviesiai aukso ir traškiai. Išimkite iš aliejaus, nusausinkite ir palikite popierinius rankšluosčius, kol jie atvėsti.
- Paimkite didelį maišymo dubenėlį ir supjaustykite jį kepta makaronais. Įdėkite visas kitas sudedamąsias dalis ir gerai išmaišykite.
- Patiekite nedelsiant arba gausite druską.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 137 |
Bendras riebalų kiekis | 6 g |
Sotieji riebalai | 1 g |
Nesočių riebalų | 3 g |
Cholesterolis | 0 mg |
Natris | 299 mg |
Angliavandeniai | 19 g |
Maistinė lasteliena | 2 g |
Baltymas | 5 g |