Šis "Santa Fe" vištienos receptas yra keletas mano receptų knygų derinys. Tai vienas iš pačių lengviausių mano kolekcijoje ir toks skanus. Vištienos, juodųjų pupelių ir salsos derinys su kukurūzų tortilijomis, grietine ir sūriu yra malonus ir tiesiog nuostabus.
Viskas, ko jums reikia, kad patieki su šia vienos patiekalo patiekalais, yra žalios salotos ar vaisių salotos, šaltojo alaus ar baltojo vyno stiklo.
Ko jums reikia
- 1 svogūnas, kapotas
- 3 gvazdikėlių česnakai, malta
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 (9 uncijos) pakuotė užšaldyta visiškai paruošta supjaustyta vištiena
- 2 (15 uncijos) skardinės juodos pupelės, nusausintos ir nuplaunamos
- 1 (24 uncijos) stiklinė stora ir
- siauras salsa
- 1 puodelis taco padažas
- 8 kukurūzų tortiljos
- 1 puodelis grietine
- 2 puodeliai susmulkinto Cojack sūrio
Kaip tai padaryti
Vidutinėje mikrobangų krosnelėje saugioje dubenyje virkite svogūną ir česnaką alyvuogių aliejuje aukštai nuo 2 iki 3 minučių, kol pasieksite. Sumaišykite sušaldytą vištieną, juodas pupeles ir salsą. (Jei užšaldysite šį receptą, šaukštą svogūną ir česnakų mišinį prieš pridėdami įšaldytą vištieną.)
2 kvarcinio stiklo kepimo indelyje supilkite taco padažą. Padažykite padažą iš keturių kukurūzų tortilijų. Į viršų su pusė vištienos mišinio.
Šaukštelis ant pusės grietinės mažose morkose.
Pabarstykite pusę sūrio. Į viršų su likusiais tortilėjais, vištienos mišiniu, grietine ir sūriu. Padengti folija. Tuo metu tu gali gerai užvynioti puodą ir užšaldyti iki 3 mėnesių.
Kepkite 350 laipsnių kampu 25-35 minučių, kol troškinys bus karštas ir burbuliškas. Atskleiskite ir kepkite 5-10 minučių ilgiau, kol sūris ištirps.
Jei užšaldyta, užpilkite užpilą per naktį šaldytuve, tada kepkite 350 ° F temperatūroje 35-45 minučių, kol jis bus švelnus; atraskite ir kepkite 5-10 minučių ilgiau, kol sūris išsilydo.