Šis "crock pot" "taco" sriuba - tai paprastas jautienos, pupelių, kukurūzų ir pomidorų derinys, todėl pakanka 10-12 žmonių. Mums patinka pridėti svogūną ir česnaką prie mūsų "taco" sriubos, tačiau originalus receptas jų neįtraukia. "Rotel" pomidorai prideda šilumą, bet galite lengvai įdėti keletą kapotų jalapeno pipirų arba paprastų čili pipiukų, kad jazz jį dar labiau.
Ko jums reikia
- 2 svarai jautienos
- Neprivaloma: 1 puodelis svogūno (kapotos)
- Neprivaloma: 1 gvazdikėlė
- česnakai (malta)
- 2 skardinės (po 15 uncijų) Ranch-Style pupelės arba čili pupelės *
- 2 kanapių visa branduolio kukurūzai
- 2 skardinės (po 14,5 uncijos)
- troškinti pomidorai (kapotos)
- 1 can (10 uncijos) Rotel (pomidorai su žaliais čili)
- 1 paketas "Ranch-Style Dressing Mix"
- 1 paketas
- Taco prieskoniai
- Čederio, Čederio lizdo arba Meksikos mišinio sūrio (susmulkinto)
Kaip tai padaryti
- Šaltą alyvą įkaitinkite didelėje keptuvėje. Kai alyva karšta, jei naudojate, įpilkite jautienos ir svogūnų. Virkite, sumaišydami ir supjaustykite, kol svogūnai bus minkšti ir jautiena nebus rožinė.
- Nusausinkite jautienos mišinį ir perkelkite į lėtą viryklės indą. Įpilkite česnako, jei naudojate, kartu su pupelėmis, kukurūzais, troškintomis pomidorais, pomidorais su žaliais čiliuočiais, padažu ir tako prieskoniais.
- Uždenkite ir virkite LOW 6-8 valandas.
- Padažykite susmulkintą sūrį ir sudaužykite įsigytas tortilijų lustai arba namines tortiljės juostas (žr. Žemiau).
* Jei neturite pupelių ar rančinio stiliaus pupelių, pupelių pupeles ir keletą prieskonių galite pakeisti. Naudokite 2 skardines pupto pupeles, 1 šaukštą čili miltelių, 1 arbatinį šaukštelį gruntinį citriną, 1/4 arbatinį šaukštelį kiekvieno česnako miltelių ir svogūnų miltelių ir 1/4 arbatinio šaukštelio raudonėlio.
Patarimai ir variantai
- Homemade Tortilla Strips - Naudodami aštrius peilius ar picos pjaustytuvą, supjaustykite 8-10 kukurūzų tortilijų į ploną juostelę. Giliai keptuvėje pašildykite apie 1/4 iki 1/2 colio augalinio aliejaus. Užsukite tortiljines juosteles, kol traškios. Su tuščiaviduriu šaukštu, ištraukite tortiljinės juostelės į popierinius rankšluosčius arba rudą popierių. Kruopščiai purtykite košerine druska ir panaudokite patiekalams iš tortiljos sriubos.
- Patiekite šaukštus šonuose ir garnyruokite su sūriu, gurmanišku gurmaniu ir išpjaukite kapotų cilindro arba žalią svogūną.
Tau taip pat gali patikti
"Taco" sriuba "Slow Cooker"
Carla's Taco sriuba
Taco pyragas su sausa jautiena
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 735 |
| Bendras riebalų kiekis | 25 g |
| Sotieji riebalai | 16 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 83 mg |
| Natris | 109 mg |
| Angliavandeniai | 81 g |
| Maistinė lasteliena | 22 g |
| Baltymas | 49 g |