Šis "Crockpot" avižinių dribsnių receptas yra puikus būdas mėgautis karštais pusryčiais, beveik jokio darbo ryte. Naktimis naktį iškepkite ingredientus lėtai viryklėje ir ryte atsibunda sveikuosius, patogius pusryčius.
Šį receptą būtinai naudokite avižinių dribsnių (taip pat vadinamų airiškų avižų ar škotiškų avižų) plienine pjaustyta dalimi. Jei naudosite nulietą avižą, tai netrukdys ilgai virti.
Ko jums reikia
- 1-1 / 2 puodeliai
- avižiniai dribsniai (taip pat vadinami airių avižiniai dribsniai arba airiškos avižos - nevirtos avižos)
- 4 puodeliai vandens
- 2 puodeliai pieno, pusė ir pusė ar kremas
- 1/4 puodelio rudojo cukraus
- 1 šaukštelis. cinamonas (žemės)
- 2 vidutiniai obuoliai (nulupti ir supjaustyti)
Kaip tai padaryti
- Purškite savo lėtai viryklės keramikos dulkes, naudodami virimo purkštuvą.
- Kukuruose įdėti avižinius dribsnius , vandenį, pieną, rudąjį cukrų ir cinamoną. Uždenkite ir nuleiskite žemyn. Kuko mažiausiai 6 valandas, iki 12 valandų.
- Maždaug valandos prieš patiekimą į lazdelę įpilkite supjaustytų obuolių. Maišykite, uždenkite ir kepkite dar valandą.
- Norėdami patiekti, dribsniai su medumi ir, jei reikia, garnyras su daugiau kapotų obuolių.
Svarbi pastaba apie "Slow Cooker Cooking Times": jei turite naujesnę lėtai viryklę , tikėtina, kad ji yra aukštesnėje temperatūroje ir gali virti greičiau.
Jei taip, patikrinkite avižinius dribsnius per 5 valandas. Jei norite virti ilgiau, nustatykite jį "šilta" vietoj "žemas". Taip pat galite pridėti daugiau vandens.
Avižiniai dribsniai jau seniai žinomi kaip komfortiškas maistas, taip pat sveiki pusryčiai. "Everyday Health" nurodomos kai kurios priežastys, kodėl reikėtų apsvarstyti galimybę pradėti savo dieną su avižiniais dribsniais:
- Avižos turi tiek tirpių, tiek netirpių skaidulų . Tirpsta skaidulos sudaro klampų gelį, kuris padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir stabilizuoti gliukozės kiekį kraujyje. Netirpus pluoštas avižose padeda "judėti" patirtį, mažinant vidurių užkietėjimą ir pagerinant žarnyno sveikatą. Koks skanus būdas, kad širdis ir dvitaškis šypsosi.
- Avižiniai lengvi pusryčiai. Vienas puodelis virtos avižinių dribsnių yra apie 150 kalorijų, keturi gramai skaidulų (apie pusę tirpių ir pusiau netirpių) ir šešis gramus baltymų. Norint paskatinti baltymus, mano mėgstamiausias būdas valgyti avižinius dribsnius yra su migdolų sviesto sūkuriais. Šis galingas "Combo" laikys jus nuo to ryto dienos, kai aplankysite prekybos automatą.
- Avižos yra svarbios mineralinės medžiagos . Turtingos dietos avižinių dribsnių sudėtyje yra tiaminas, magnis, fosforas, cinkas, manganas, selenas ir geležis.
- Avižos natūraliai nėra glitimo , bet pasitarkite su gamintojais, kad jų produktai nebūtų naudojami ta pačia įranga kaip ir kiti potencialiai užteršti grūdai. (Visada pirkite glitimo neturinčius produktus iš gerbiamų kompanijų ir atidžiai perskaitykite maisto produktų etiketes.)
- Avižos gali padėti jums kontroliuoti savo svorį , išlaikant jausmus pilniau ilgiau. Deja, angliavandenius dažnai išstumia ir bijo tie, kurie nori išmesti keletą svarų, tačiau pasirenkant sveikus grūdus gali išstumti alkį ir tuo pačiu metu užtikrinti, kad malonus "ahhhh" jausmas carb-mėgėjai trokšta. Tačiau, kaip ir su bet kokiu kitu maisto produktu, laikykitės porcijų dydžių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 175 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 12 mg |
| Natris | 62 mg |
| Angliavandeniai | 32 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 5 g |