Kukurūzų jautienos ir burokėlių bulvės yra neįtikėtinai lengvas receptas šv. Patriko dienai švęsti. Ši klasikinės kukurūzų jautienos ir kopūsto tvistė yra gražus tempo kaita. Ir kadangi tai yra lėta viryklė receptas, tai jums taip lengva!
Jautienos, bulvių, svogūnų ir česnakų virėjas tobulumo metu lėtai viryklė. Kepimo bulvės yra mažos ir baltos, su plonomis luobelėmis. Valgius jie tampa labai kreminiai; todėl jų vardas! Tiesiog pridėkite žirnių, galbūt gražių žalių salotų, išmestų su kai kuriais vynuogių pomidorais, ir kai kuriuos namus pagamintus airijos soda kepinius, skirtus visiškai ir nuostabiai valgyti.
Ko jums reikia
- 2 kg kreminės bulvės
- 1 svogūnas, kapotas
- 4 gvazdikėliai česnakai, malta
- 5 svarai sūdytos jautienos krūtinėlės su prieskoniais paketu
- 1 puodelis vištienos sultinio
- 1 puodelis vandens
- 1/3 puodelio rudojo cukraus
- 3 šaukštai acto
- 1/3 puodelio medaus garstyčių
Kaip tai padaryti
Švelniai nuplaukite bulves; palikite juos sveikas. Vieta 5 kvarte lėkštėje su svogūnais ir česnakais. Į viršų daržoves su sūrinta jautiena ir pabarstykite iš pagardintos pakuotės iš sūrintos jautienos. Įpilkite vištienos sultinį ant visų.
Nedideliame mikrobangų krosnelės indelyje sujunkite vandenį, rudąjį cukrų ir actą. Mikrobangų krosnelė aukšta 1 minutę arba kol cukrus ištirps. Išmaišykite ir supilkite į lėtą viryklę.
Išskirkite garstyčių ant jautienos.
Uždenkite ir virkite mažai 10-12 valandų arba kol jautiena yra labai švelnus.
Supjaustykite jautiena; išrinkite daržoves su šaukšteliu ir padėkite su jautiena. Galite sutaupyti skysčio ir užšaldyti jį kitais metais arba išmesti. Taip pat gerai naudoti sriubose, tačiau tai šiek tiek druska, todėl naudokite savo nuomonę.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 897 |
| Bendras riebalų kiekis | 37 g |
| Sotieji riebalai | 14 g |
| Nesočių riebalų | 17 g |
| Cholesterolis | 272 mg |
| Natris | 280 mg |
| Angliavandeniai | 47 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 89 g |