Šis sūrio tortellini patiekiamas su paprastu pomidorų ir bazilikių grietinėlės padažu. Šiek tiek parmezano sūrio puošia šį patiekalą.
Ko jums reikia
- 1 can / 14,5 uncijos pjaustytų pomidorų
- 1 arbatinis šaukštelis bulvių (vištienos)
- 4 šaukšteliai baziliko (džiovinti)
- 2 šaukšteliai petražolės (šviežios, malta)
- 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 2 gvazdikėliai česnakai (malta)
- 2 puodeliai grietinėlės (sunkus)
- 4 šaukštai parmezano sūrio (šviežiai tarkuoto)
- 1 svaras sūrio tortellini (virti)
- Garnyras: petražolės, šviežiai tarkuoto parmezano sūris
Kaip tai padaryti
- Padažykite pomidorus su vištienos bulvių granulėmis, baziliku, 2 arbatiniu šaukšteliu petražolėmis ir pipirais.
- Sauté česnakus alyvuogių aliejuje; supilkite smulkintą pomidorų mišinį ir įpilkite į keptuvę.
- Įpilkite grietinėlę ir švelniai užvirkite; pridėti 4 šaukštus Parmezano sūrio. Gerai išmaišykite; maišykite tortellini į padažą.
- Patiekite, supjaustykite daugiau šviežių petražolių ir tarkuoto ar susmulkinto Parmezano sūrio.
Tau taip pat gali patikti:
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 806 |
| Bendras riebalų kiekis | 59 g |
| Sotieji riebalai | 30 g |
| Nesočių riebalų | 21 g |
| Cholesterolis | 139 mg |
| Natris | 393 mg |
| Angliavandeniai | 55 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 19 g |