"Beverly" paprastosios bulvės yra virtos lėtoje viryklėje su susmulkinta sriuba, sūriu ir bekonu. Ji rekomenduoja susmulkintą vištienos sriubos grietinėlę, tačiau nenoriu vartoti bulvių, svogūnų ar saliero kremo šioje gardoje.
Skrudintos bulvės pasižymi įvairiais variacijomis. Pakeiskite sūrio rūšį arba naudokite sūrio mišinį, į smulkiai supjaustytus svogūnus arba žalius svogūnus įpilkite į sluoksnius arba pridėkite paprikos arba pimientos.
Jei jums patinka supjaustytas dribsnis, perpilkite bulves į kepimo indą, kai jie yra baigti ir pridėti daugiau sūrio. Broliuokite juos, kol supjaustymas bus aptemdytas. Arba pridėkite sviestą dribsnių trupinius, skirtus au gratin bulvėms.
Bekonas suteikia bulvėms didelį dūminį skonį, tačiau taip pat galite naudoti kumpio kumpio arba Kanados bekoną.
Ko jums reikia
- 8 vidutinės bulvės (supjaustytos 1/8 colio storio)
- 16 uncijos Čedaro sūrio (susmulkintos)
- Neprivaloma: bekonai arba bekonai (sumalti, virti, pagal skonį)
- Neprivaloma: druska ir pipirai (pagal skonį)
- 1 can / 10 3/4 uncijos kondensuotas
- vištienos sriubos grietinėlė
- 1/2 puodelio pieno arba išgarinto pieno
Kaip tai padaryti
- Purškite savo lėto viryklės dėžę su netikra virimo purkštuvu. Sviesto skonis yra geras, jei turite. Arba naudokite alyvuogių aliejų arba augalinio aliejaus purškimą.
- Sumaišykite supjaustytą vištienos sriubos grietinėlę su 1/2 puodelio pieno.
- Šios eilės sluoksnį sudėkite į lėtine virykle arba "Crock Pot": maždaug viena ketvirtadaliu bulvių griežinėlių, ketvirtadalio Čederio sūrio, kai kurių bekonų bitų, druskos ir pipirų ir apie ketvirtadalį sriubos mišinio.
- Pakartokite sluoksnius, kurie baigiasi sriubos mišiniu, tada uždenkite ir virkite mažai 7-9 valandų.
Nuo Beverly.
Variacijos
- Pakeiskite vištienos sriubos grietinėlę su grybų, salierų, bulvių ar svogūnų grietine.
- Į kiekvieną sluoksnį supilkite smulkiai supjaustytą svogūną arba žalius svogūnus.
- Į sluoksnius įdarykite supjaustytą raudoną ir žalią papriką.
- Į sriubos mišinį išmaišykite apie 1 šaukštą šviežių kapotų petražolių.
- Išpjaukite žolių lazdos šonus ir apačią su pjaustytu česnako skiltelę.
- Kai grūstos bulvės yra pagamintos, perkelkite jas į sviestą kepimo indą ir supilkite juos su papildomu sūriu. Kepkite 400 F temperatūroje 10-15 minučių, kad rudytumėte viršuje. Arba sumaišykite 1 puodelį minkštų duonos trupinių su 2 šaukštais sviesto. Pabarstykite bulvių viršuje ir kepkite 400 F orkaitėje, kol ji bus šiek tiek rudos.
Jūs taip pat gali patikti šokoladinis bulvių ir kumpio užkepimas ar švelnus maišos rudos bulvių patiekalas . Šios lazdyninės bulvių šukutės pagamintos iš naminių sūrio padažų, tai yra puiki alternatyva, jei nesirūpinkite kondensuotomis sriubomis.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 424 |
| Bendras riebalų kiekis | 35 g |
| Sotieji riebalai | 20 g |
| Nesočių riebalų | 9 g |
| Cholesterolis | 106 mg |
| Natris | 470 mg |
| Angliavandeniai | 12 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 17 g |