"Burritos" pusryčiai yra puikus "viskas viename" patiekalas kelyje! Jie yra pilni šiltų pusryčių dešra , obuolių kiaušinių, aštrų pipirų sūrio ir karšto padažu! Jie atvyksta į visas miltų tortilją (arba kukurūzus, jei norite!)
Man patinka pagaminti didelę jų partiją ir tada užšaldyti. Jie puikiai šildo ir jūsų rytais labai greitai ir lengva! Tai lengviau padaryti juos didesnėje partijoje, negu vieną pusryčius patiekti. Jei ruošiatės dešra ir kiaušinių gamybai, taip pat galite iš karto pagaminti puodą! Tiesiog užsukite juos į alavo foliją, jei jūs ketinate iškepti juos vėliau arba su plastiko apvyniojimu, jei jūs ketinate mikrobangų juos!
Galite naudoti bet kokią pusryčių dešrelę, bet man labiausiai patinka Jimmy Dean. Skonis yra skanus ir visur galite jį rasti! Pabandykite supjaustyti kiaušinius ir tada kepkite užkeptuvėje ar virkite juos kaip vieną omletą, o tada juos supjaustykite juostelėmis, kad užpildytumėte burritus. Tai padeda jums įsitikinti, ar kiekviename burrito yra pakankamai kiaušinių, ir juos lengviau užpildyti ir valdyti nei kiaušinius.
Jūs galite pasirinkti bet kokį sūrio tipą, kurio norėtumėte, bet gražus pipirai arba meksikietiškas sūrio mišinys skanus skonis ir puikiai ištirps. Pasirinkite bet kokį skanų karštą padažą arba "taco" padažą, kad įdėtumėte ant savo burrito!
Ko jums reikia
- 1 svaras dešra pusryčiai
- 6 dideli kiaušiniai
- 1/4 puodelio nevalytos pienas
- druska pagal skonį
- pipiruoti pagal skonį
- 1 puodelis sūrio (meksikiečių, čederio ar pipirų, susmulkintas)
- Neprivaloma: Tako padažas arba karštas padažas
- 6 tortilės (burrito dydžio)
Kaip tai padaryti
- Kepkite pusryčių dešrelę pagal pakuotės nuorodas. Įsitikinkite, kad jis visiškai virtas ir kad nėra rausvos spalvos, yra tinkama apie 170 F.
- Sumaišykite kiaušinius, nenugriebtą pieną, druską ir pipirus. Virkite keptuvėje, sušukdami ar kaip vieną omletą.
- Paskirstykite tortilijas ant kepimo skardos. Vieta ir vienoda dešrų ir kiaušinių dalis kiekvienoje tortiljoje.
- Pabarstykite vienodą kiekį supjaustyto sūrio ant kiekvienos tortiljos. Padėkite ant krosnies broilerio, kad ištirpintumėte sūrį. Išgerkite kiekvieną burrito karštu padažu arba "taco" padažu.
- Susukti burrito ir tarnauti!
- Jei ketinate užšaldyti burritos, praleisk broilerio žingsnį, nulenkite burritus karštu padažu ir sulenkite burrito. Apvyniokite kiekvieną burrito tvirtai į alavo foliją. Įdėkite į šaldiklį. Kai esate pasirengęs valgyti burritą, popperėkite 5-10 minučių 350 F orkaitėje arba vieną minutę atsineškite ir mikrobangų krosnelę.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1559 |
| Bendras riebalų kiekis | 58 g |
| Sotieji riebalai | 23 g |
| Nesočių riebalų | 17 g |
| Cholesterolis | 211 mg |
| Natris | 3,689 mg |
| Angliavandeniai | 204 g |
| Maistinė lasteliena | 14 g |
| Baltymas | 52 g |