Kalbant apie dovanų teikimą, dauguma minčių labiausiai į klausimą "ką pirkti". Tai yra gera idėja pabandyti ir duoti kažką, kas atspindi asmens norus ar interesus. Jei ketinate pirkti Indijos maisto mėgėjams, čia yra keletas idėjų.
01 iš 06
Indijos virtuvės knygos
Nėra nieko panašaus į gerą virtuvinę knygą, kad gautumėte maisto produktus, kurie visi džiaugėsi maisto ruošimu. Puikus dalykas yra tai, kad yra didžiulis pasirinkimas tiek turiniu, tiek kaina. Nors bendra Indijos virtuvių knyga, apimanti keletą skirtingų regionų, rūšių ir maisto kursų, yra puiki, ypatingas dėmesys bus skiriamas tam, kad sužinotumėte, ar jūsų dovanos gavėjas mėgsta kokį nors konkretų Indijos maisto tipą - regioninį, vegetarišką, ne vegetarišką , užkandžiai, desertai ir tt, tada nusipirkite atitinkamai. Norėdami padėti jums nuspręsti, kuris iš jų gauti, pažvelkite į kai kurias Indijos receptų knygų apžvalgas.
02 iš 06
Masala Dabba arba Spice Rack
Prieskoniai yra sinonimai su indų maistu ir dėl geros priežasties. Per amžius indų virėjai patobulino jų naudojimo ir derinimo meną. Indijos patiekalas gali turėti vieną ar daugybę prieskonių, o tuos, kurie ruošiasi valgyti, yra labai svarbūs, taupant laiką ir energiją virtuvėje. Geras prieskonių stovas taip pat išlaikys prieskonius vėsioje ir sausoje vietoje ir padės jiems ilgiau laikytis. Supaprastinkite Indijos maisto gaminimą savo gyvenime, suteikiant jiems prieskonių stalą. Pridedama premija - prieskoniai, kurių daugybė spalvų, tekstūrų ir figūrų yra gana pažvelgti į. Todėl pasirodžiusi prieskonių stelažai bus labai vertinami.
03 iš 06
Skiedinys ir Pestle
Ar žinojote, kad susmulkinti česnakai suteikia daugiau skonio nei smulkiai supjaustyto česnako? Arba, kad šviežiai skrudinti ir malti prieskoniai yra daug labiau kvapnūs nei iš anksto paruošti? Daugelis Indijos patiekalų reikalauja, kad ingredientai būtų grubiai sumalti, ir niekas tai geriau nei skiedinys ir pestle. Nors jūs galite gauti mažus medinius gana pigus, tikrai gera, akmens ar nerūdijančio plieno skiedinys ir pestle bus brangus pusėje. Pageidautina gauti tą, kuris pagamintas iš neakytos medžiagos - geriausia yra granitas - nesvarbu, kokios skonio iš anksčiau substratų sudedamosios dalys sujungtos su srovėmis.
04 iš 06
KavamalėKavos malūnėlis, kaip ir skiedinys ir pestle, bet daug patogesnis smulkių smulkių sausųjų prieskonių kiekio malimui, leidžia paruošti ir saugoti prieskonių partijas. Nors iš tikrųjų švieži, pagaminti kaip jums patinka, jie geriausiai yra prieskoniai, tai yra puiki alternatyva tiems, kurie dažnai ruošia indų maistą. Spice mišiniai, tokie kaip "Garam Masala", "Tandoori Masala" ir "Sambar Masala", gali būti iš anksto pagaminti ir laikomi mėnesį vienu metu.
05 iš 06
Kadhai / WokDaug Indijos patiekalų yra maisto produktų sudedamoji dalis - mėsa ar daržovių - jų pačių sultyse. Valgio metu gaminamas nedidelis vanduo ar vanduo, o stilius labai panašus į kepimo būdą. "Wonder" indų indas, vadinamas "Kadhai", yra tobulas. "Kadhai" nėra per gilus, turi platų viršutinį, apvalintą dugną ir paskirsto šilumą didesniu paviršiumi, taip užtikrinant greitesnį nuleidimą ir virimą. Indijos "Kadhais" yra pagaminti iš geležies, aliuminio, vario, žalvario arba nerūdijančio plieno su storesniu dugnu. Jei negalite gauti rankų tradiciniam Indijos Kadhai, geros kokybės vokas atliks vienodai gerą darbą.
06 iš 06
Slėgio viryklė
Slėginė viryklė sukuria slėgį ir temperatūrą jo sandariai uždarytame puodelyje. Dėl to maistas viduje virinamas greičiau (dažniausiai 1/3 laiko) ir tolygiau nei atvirame puodelyje. Todėl slėginė viryklė ne tik taupo laiką, bet ir padeda išsaugoti tauriųjų maistinių medžiagų maistui - maisto ruošimui skirtos maisto produktai per ilgai naikina šias maistines medžiagas. Daug Indijos maisto produktų yra virti slėgiojama viryklė, todėl dovanų Indijos maisto produktų, kurie tikrai bus uždirbti jums rimtų Brownie taškų! Pasirinkite iš asortimento, kurio sudėtyje yra paprasti šilumokaičiai be šlifavimo, kurie yra su visais varpais ir švilpukais!