Šios formos spurgos kruoptos iki tobulumo ir glazūruotos su nuostabiu šokoladu. Galite naudoti keletą apledėjimo skonio, kad būtų įdomus mišinys.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio išgarinto pieno
- 1/2 puodelio vandens
- 2 šaukštus sviesto
- 1
- kiaušinis (sumuštas)
- 1/3 puodelio cukraus
- 3 puodeliai universalus miltai
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 2 arbatinius šaukštelius
- aktyvios sausosios mielės
- Aliejus gruzdinimui (pakankamai padengti spurgos)
- Šokolado glazūrai:
- 2 šaukštus sviesto
- 2 šaukštai kakavos
- 3 šaukštus karšto vandens
- 1 1/2 puodeliai cukraus milteliais
- 1/2 šaukštelis vanilės ekstrakto
Kaip tai padaryti
- Į duonos mašiną pridėkite ingredientų. Pasibaigus minkymo ciklui, dangtį uždėkite plastikine plėvele ir perkelkite į šaldytuvą. (Arba perpilkite mišinį į lengvai riebalų dubenį)
- Šaldykite per naktį.
- Pašalinkite tešlą į lengvai išplautą paviršių ir sukite iki 1/2 colio storio.
- Išpjaukite į spurgų formas arba sudėkite juosteles į mazgus ar traiškytuvo formas. Uždenkite ir pakelkite maždaug 1 valandą.
- Kepkite aliejuje esant 360 F iki šviesos ir rudos. Uždenkite šokoladu arba naudokite savo mėgstamą apledėją.
Šokoladas arba Vaniliniai glazūra
- Skiesti sviestą nedidelėje krosnyje per mažą šilumą; pridėti kakavos ir vandens.
- Maišykite nuolat, kol mišinys taps storas.
- Pašalinti iš šilumos; palaipsniui įpilkite cukraus ir vanilės miltelių; mušti su švilpimu, kol sklandžiai.
- Įpilkite papildomą karštą vandenį, 1/2 arbatinį šaukštelį, kol išdžiovins konsistenciją.
- Dėl vanilinio glazūros, praleisk kakavą ir įpilkite 1 1/2 šaukštelių vanilės.