Neapdorotas veganų maisto salotų padažas, panašus į neapdorotos deivės padažą, pagamintas iš tahini ir obuolių sidro acto ir saldintas agavos nektaru. Aš tikrai myliu deivės padažu, ir tai gerai veikia šioje žaliosios maisto versijoje. (Nesijaudinkite, kaip išlaikyti žaliavą? Patikrinkite šį panašų veganų deivės padažu receptą .)
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio žaliavinio tahini
- 1 šaukštas obuolių sidro acto
- 1 šaukštas citrinų sulčių
- 2 gvazdikėliai česnakai
- 2 šaukštai vandens
- 1 šaukštas
- agavos nektaras
- 3 šaukštus
- šaltojo spaudimo alyvuogių aliejus (arba kitas neutralus aliejus, pvz., linai)
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 šaukštelis šviežios petražolės, malta
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus petražolių, maišytuve ar maisto perdirbimo įmonėje, jei reikia, pridėdami daugiau ar mažiau skysčių. Pridėkite petražoles ir pulsą, kol smulkiai sumaltas ir gerai sumaišomas.
- Dekoratyvinė padažas šiek tiek įkaista šaldytuve, todėl reikia šiek tiek daugiau skysčio
Be to, deivės apsirengimas daro puikią panardinimą, todėl pridėkite šiek tiek mažiau skysčio ir, jei norite, jį naudokite kaip veggio panardinimą.
Kaip patinka pagaminta naminis žaliavinis veganis?
Čia pateikiami dar keli žaliavinių maisto receptai:
- Namų riebalų krekeriai dehidratatoriuje
- Žalios veganijos lotus ir nori gurmaniškos salotos
- Žalios maisto kukurūzų traškučių receptas
- Namų žalia šokoladas
- Lengvas namų žaliavinis glaistas (taip, matinis!)
- Kaip paversti kultivuotu žaliu riešutų sūriu
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 124 |
| Bendras riebalų kiekis | 9 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 12 mg |
| Angliavandeniai | 9 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |