Tofutti Sour Supreme vis dar kerta kaip Vegano skonio krepšinio čempionas
Jei ieškote nefabrikačio vegano grietinės, išbandyti, "Tofutti" prekės ženklo "Sour Supreme" ir jos seserų nehidrogenizuota siūlymai, kaip ir daugelis metų. Jie skonis panašūs į tikrąjį dalyką, kuris yra pliusis už veganus, kurie siekia alternatyva beveik.
Kur juos rasti
Ieškokite vegano grietinės, esančios jūsų mėgstamos natūralios maisto parduotuvės, sveikatingumo maisto parduotuvės ar kooperatyvo šaldytuve, arba taip pat galite įsigyti veganų specialistų mažmenininkus.
Kai kurie didesni gerai tiekiami grožio salonai "Tofutti Sour Supreme" taip pat pateks į natūralių maisto produktų praustuvą.
Sojos ir tofu
Abi versijos naudoja sojos baltymus ir tofu kaip grietinės pakaitalo bazę. Originalioje paprastoje versijoje naudojamas sojos pupelių aliejus, o nehidrogenuota versija naudoja sojos pupelių, palmių vaisių ir alyvuogių aliejaus mišinį. Abi versijos yra be GMO, be glitimo, be pieno ir kosherio rave.
Informacija apie maistingumą
Įdomu tai, kad behidrintas grietinė turi daugiau kalorijų, o 85 šaukštai patiekiami. Palyginti su 2 šaukštais originalaus Tofutti Sour Aukščiausiojo geresnio nei sour Cream su tik 60 kalorijų. Riebalų kiekis yra toks pat, kaip 5 gramai, o baltymas - 1 gramas, tačiau bendras angliavandenių kiekis yra 2 gramai originalo ir 9 gramai nehidrogenu. Tačiau nehidrogenizuota trans-riebalų nėra, o originalas turi 2 gramus trans-riebalų. Jei norite pašalinti trans riebalus iš savo dietos, tada nehidrintas yra tinkamas pasirinkimas.
Jūs tiesiog norėsite naudoti šiek tiek mažiau, jei kalorijų rūpestis.
Naudojimas kepant
Jei pasirinksite "Sour Supreme", rasite "guacamole" versiją. Tačiau jei jūs naudojate jį kaip grietinės pakaitalą kepant, nesijaudinkite. Naudokite tą patį "Sour Supreme" kiekį kaip grietine, paraginta recepte.
Jūsų kepamos prekės bus tokios pat lengvos ir pūlingos, jau nekalbant apie skanu, tarsi panaudotumėte tikrus pieno produktus. Tai geras pasirinkimas, kad jūsų negyvenantys draugai negalės pasakyti skirtumo.
Kalbant apie saugojimą, atidarę konteinerį, laikykite jį ne ilgiau kaip tris savaites šaldytuve, nors dvi savaites yra optimalus.
Padaryti savo Vegan tofu sour cream
Kitas variantas, jei ieškote grietinės pakaitalo, yra išbandyti savo rankas, kad pagamintumėte nešvarius grietines, naudodami tofu vietoj pieno. Štai vienas receptas išbandyti: " Vegan Tofu Sour Cream Recipe". Jūs taip pat galite gaminti savo grietinės pakaitalą, derinant minkštą ir tvirtą tofą, citrinų sultis, sojų ir anakardžių riešutus maisto perdirbėjoje.
Daugiau Veganų pieno pakaitalų
Jei pašalinsite gyvūninius produktus iš savo dietos arba pašalinsite tik pieno produktus, jums gali reikėti rasti pakaitalų, kurie gerai dirba receptus. Žr geriausius veganų pakaitalus pienui, sviestui, sūriui, alfredo padažui, parmezano sūriui ir ricotta sūriui. Be to, jūs galite išmokti gaminti savo pieno ir sūrio produktų pakaitalus.