Ovo-Vegetarijos (veģetarinės rūšies) apibrėžimas

Kas yra kiaušinių-daržovių dieta?

Ovo-vegetaras reiškia žmones, kurie nevalgo mėsos ar pieno produktų, bet valgo kiaušinius. Tai reiškia, kad kiaušinių vejunga yra tokio tipo veisėjas, kuris nevalgo pieno, įskaitant pieną, sūrį, ledą ar sviestą.

Žodis "ovo-vegetaras" nėra įprastas kasdieniniame pokalbyje, o iš tikrųjų labai mažai žmonių seka ovo-vegetarišką mitybą (lyginant su lakto-ovo-vegetariška dieta, veganine dieta ar net lakto-vegetariumi dieta).

"Ovo-vegetariška dieta" gali būti: visi vaisiai, daržovės, kumpiai, ankštiniai augalai, pupelės ir grūdai, tokie kaip ryžiai, kinokia ir miežiai; visos sėklos, prieskoniai ir šviežios prieskoninės žolės, kiaušiniai ir produktai, kurių sudėtyje yra kiaušinių, tokių kaip kiaušinių baltymai, majonezas, kiaušinių makaronai ir kepiniai, ir neįtrauktų visų mėsos ir gyvūnų mėsos produktų, įskaitant jautiena, vištiena, kepsnys, krevetės, žuvis, kiauliena ir taip pat neįtraukiami visi gyvūniniai pienai ir pieno produktai, įskaitant karvės pieną, ožkų pieną, buivolinį sūrį, ledą, sviestą ir visus produktus, pagamintus iš šių pieno produktų, įskaitant sūrio picos, išrūgų baltymų, grietinėlės sūrio, grietinės, daugelio keptų produktų ir kt. .

Ovo-vegetarai yra mažiau paplitę nei lakto-ovo-vegetarai ir yra skirtingi nei veganai .

Vieninteliai žmonės, kuriuos žinojau, kurie yra ovo-vegetarai, pasirinko šį valgymo būdą, nes norėjo eiti vegetaras, bet taip pat laktozę netoleravo ir negalėjo valgyti pieno, nesvarbu, ar jie vegetariški.

Taigi, dauguma žmonių laikosi ovo-vegetariškos dietos dėl sveikatos priežasčių, o ne lakto-vegetarai, kurie dažnai turi religinių ar kultūrinių priežasčių rinktis savo mitybą, arba veganai, kurie paprastai turi etinių ir aplinkosauginių priežasčių, be sveikatos problemų. suformuokite savo maisto pasirinkimus.

Kiti faktai: priešdėlis "ovo" kilęs iš lotyniško kiaušinio žodžio.

Taip pat žiūrėkite:

Išbandykite keletą populiarių kiaušinių-daržovių receptų: