Gilroy, Kalifornija yra savarankiškai paskelbtas "Pasaulio česnakų kongresas". Jų kasmetiniame festivalyje česnakas naudojamas praktiškai visais įmanomais būdais. Taigi nenuostabu, kad jis baigėsi ledų receptu. Kuo gurkšnotų česnakų ledai? Yra tik du būdai sužinoti.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai be pieno
- 1 gvazdikėlių česnakai, malta
- 1
- vanilės pupelės, padalintos per pusę, ir sėklos išnaikintos ir saugomos
- 1 puodeliai stiprus kremas
- 1 1/2 puodeliai granuliuoto cukraus
- 8 dideli
- kiaušinių tryniai
Kaip tai padaryti
- Į padažą įpilkite pieną, česnaką, vanilės pintą ir sėklas. Virinama vidutine karštimi ir nedelsiant pašalinkite.
- Vidutinėje dubenyje, suvyniokite grietinėlę, cukrų ir kiaušinių trynius, kol juos sumaišysite. Vyniojimas nuolat, lėtai įtempkite karšto pieno mišinį į kiaušinių ir cukraus mišinį.
- Grįžkite mišinį į keptuvę ir mažai šilumą švelniai įmaišykite, kol jis truputį sustorės ir padengs šaukšto nugarą maždaug nuo 10 iki 12 minučių. Nevirkite!
- Supilkite mišinį