Saldžiųjų bulvių pekano pyragas

Šis nuostabus saldžiųjų bulvių pekano pyragas yra pagamintas iš dalies iškeptoje pyrago pyragas.

Špicuokite šaukštelį su šiek tiek burbonu ar brendžiu arba laikykite jį nealkoholiniu su apelsinų sultimis.

Patiekite pyragą su plakta grietine arba ledais - viską, kas įtakoja jūsų išgalvotas!

Ko jums reikia

• 1 keptuvėlių apvalkalas
• 2 puodeliai virti, nulupti saldžiosios bulvės *
• 4 uncijos (1/2 puodelio) nesūdyto sviesto, padalytas
• 1/2 puodelio storio grietinėlės
• 1/2 puodelio šviesiai rudojo cukraus, supakuotas
• 2 dideli kiaušiniai, šiek tiek sumušti
• 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
• 1 arbatinis šaukštelis
• cinamonas
• 1 šaukštelis grūdo imbiero
• 1/2 šaukštelio malto muskato riešutų
• brūkšnys druskos
• 2 šaukštai brendžio,
• burbonas ar apelsinų sultys
• 1/2 puodelio tamsaus kukurūzų sirupo
• 1 puodelis pekano pusių

Kaip tai padaryti

1. Įkaitinkite iki 425 F
2. Pjaustyk pyragą su folija ir užpildykite pyrago svoriais; kepkite 12 minučių. Nuimkite pyrago svorius ir foliją ir atidėkite.
3. Biebios bulvės su pusė sviesto (1/4 puodelio). Leisk atleisk. Įpilkite stipraus kremo , rudojo cukraus, kiaušinių, vanilės, prieskonių ir brendžio, burbono ar apelsinų sulčių. Mušti iki purus; paversti pyrago pyragas.
4. Kepkite 375 F 20 minučių.
5. Sumaišykite likusį 1/4 puodelio sviesto su kukurūzų sirupu ir pekanu; pabarstykite tolygiai per pyrago viršų.

1. Grąžinkite pyragą į orkaitę ir kepkite 25 minučių ilgiau, kol centre įdėta dantipa bus išvalyta.
2. Patiekite su plakta grietine ar plakta padažu .
   

   Trys būdai, kaip kepti saldžiųjų bulvių

Kepta orkaitė

1. Šildykite orkaitę iki 400 F (200 laipsnių C / dujomis 6).
2. Į keletą vietų užkimškite visas nesmulkytas saldžiosios bulvės su šakute.
3. Krosnele pastatykite stalą su dideliu folijos ar keptuvėlio ant stovo žemiau (sugauti piltuvą).
4. Kepkite 45-55 minučių arba kol jie yra fork-tender.

Mikrobangų krosnys

1. Mikrobangų krosnelėje sutvarkykite visas nesmulkytas saldžiosios bulvės.
2. Mikrobangų krosnelė yra didelė galia maždaug nuo 6 iki 8 minučių, pasukus pusę pasukimo per pusę.

Virtas

1. Į supjaustytą arba supjaustytą nuluptą saldžiųjų bulvių įdėti į didelę puodą ir padengti vandeniu.
2. Uždenkite indą ir virkite aukštoje temperatūroje.
3. Sumažinkite šilumą vidutiniškai žemai ir toliau virkite maždaug nuo 20 iki 25 minučių arba iki labai švelnios.

Tau taip pat gali patikti

Kaip sušaldyti saldžiųjų bulvių tris būdus

Pyragai Konditerijos pagrindai - pagaminkite puikų pyrago pyragą

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	623
Bendras riebalų kiekis	42 g
Sotieji riebalai	14 g
Nesočių riebalų	14 g
Cholesterolis	160 mg
Natris	192 mg
Angliavandeniai	58 g
Maistinė lasteliena	4 g
Baltymas	9 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)