Šie greitai ir lengvai rūkyti kiaulienos kotletai yra visiškai virti, todėl juos reikia šildyti tik keptuvėje, broileryje arba ant grilio, užtruksite maždaug nuo 10 iki 14 minučių.
Įdėkite pagardytus kopūstus ir žalią daržovę ir pasimėgaudami.
Kai jūs turite kumpio skonį, bet nenorite, kad jis užkirstų kelią užpakalinėmis ar raupų dalimis ar net kumpio gabalėlį, rūkytos kiaulienos kumpiai yra puikus atsparumas. Jūs netgi galite juos laikyti kumpiu, patiekiant saldžiųjų bulvių, bulvių salotų ir glazūruotų ananasų.
Ko jums reikia
- 4 (1/2 colių) pilnai virti rūkyti kiaulienos kotletai, skalauti ir gluosniai išdžiūti
- 1 šaukštą sviesto ar aliejaus
Kaip tai padaryti
- Norėdami kepti keptuvę: į didelę keptuvę įpilkite sviesto ar aliejaus, įmaišykite šaukštelius ir šilkite nuo 4 iki 5 minučių vienoje pusėje arba iki šiek tiek aukso. Negerkite.
- Griliams arba broliams: padėkite gabaliukus į šildomą alyvuotą grilį arba broilerių stalą, 5 - 7 colių nuo šilumos šaltinio. Grilis 5 - 7 minučių, pasukite vieną kartą ir griliu kitą pusę nuo 5 iki 7 minučių. Negerkite.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 124 |
| Bendras riebalų kiekis | 9 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 41 mg |
| Natris | 29 mg |
| Angliavandeniai | 0 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 11 g |