Gausiai sūrio ir salierų sriubos grietinėlės, taip pat šiek tiek grietinės, pagaminkite šį skanų pyrago rudų puodelį. Mes panaudojome šaldytą maišos rudos paketą, tačiau taip pat galima naudoti atšildytus šaldytus hasšos rudos spalvos.
Ši užkepėlė daro nuostabų "Brunch" patiekalą, ir tai puikus šalutinis patiekalas bet kokiam valgiui, paprastas ar išgalvotas. Tai taip pat yra puikus puodelis, skirtas paaukoti pietų vakarienei.
Ko jums reikia
- 1 (20 uncijų) pakuotė susmulkintos atšaldytos hash rudos bulvės (arba naudoti šaldytus atšildytus hash browns)
- 1 (10 uncijų) gali
- salierų sriubos grietinėlė
- 1/2 puodelio svogūnai (smulkiai pjaustyti)
- 2 puodeliai Čederio sūris (susmulkintas)
- 2/3 puodelio grietinės
- 6 šaukštai lydyto sviesto (padalintas)
Kaip tai padaryti
- Purškite 2 kvarso kepimo indą su nonstick kepimo ar kepimo purškimu. Šildykite orkaitę iki 350 F
- Didelėje indelyje sumaišykite rausvąsias bulves, sriubą, svogūną, sūrį, grietinę ir 4 šaukštus lydyto sviesto. Maišykite, kol susimaišysite.
- Šaukštą maišėlio rudą mišinį į paruoštą kepimo indą.
- Mažame dubenyje su džiūvėsėliais sumaišykite likusius 2 šaukštus lydyto sviesto. Maišykite, kad gerai išmaišytų. Kruopas paskleiskite duonos trupinius lygiagrečiai kepimo indelyje.
- 50-60 minučių kepkite užkepėlį, kol bulvės bus švelnios, o švelniai rudos spalvos.
- Pastaba: naudoti šaldytas hash rudas bulves, įdėti į šaldytuvą šaldytų hashų rudų paketą, kad ištirptų per naktį. Arba tuščią rusvą purkšti į dubenį, padengti ir palikite kambario temperatūroje apie 30-40 minučių. Prieš naudodamiesi atšildytais hashais rudais, išgerkite visą skysčio perteklių recepte.
- Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite užšaldytus hasšos rudos spalvas, tuščią pakuotę supilkite į mikrobangų krosnelę saugomą indą ir uždėkite plastikine plėvele. Mikrobangų krosnelė 50% galios apie 3 minutes, sukama ir maišoma po maždaug 1 1/2 minučių. Prieš naudodami atšildytus hasšos rudos spalvos, išpilkite skysčio perteklių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 880 |
| Bendras riebalų kiekis | 71 g |
| Sotieji riebalai | 36 g |
| Nesočių riebalų | 22 g |
| Cholesterolis | 174 mg |
| Natris | 826 mg |
| Angliavandeniai | 38 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 25 g |